忍者ブログ
HOME Admin Write

よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

昨日から、頭痛がしてて、しんどいです。。。

身体も重いし、まいったなぁ〜・・・

水分を身体中に溜め込んでる感じもしてます。



小豆粥がなくなったので、また作りました。

小分けにして冷凍します。

私以外に食べる人いないので(笑)



明日の朝用に、おからパンも焼いた。

冷凍食品を包んだ簡単惣菜パンとチーズパンの2種類。



それと、おからが残ったので、初めて「卯の花」を作ってみた〜。

「卯の花」好きなクセに、作ったことなかったですよね(^^;



が、いざ作ろう〜と思っても、材料がほとんどないので、とってもシンプルで簡単な作り方。



2006_0324_153342AA.jpg


-------材料--------

・生おから 250g前後

・ニンジン 5cmぐらい

・干ししいたけ 2枚

・醤油 大さじ2

・砂糖 大さじ2

・酒 大さじ1



-------作り方-------

・干ししいたけと水200ccを耐熱容器に入れ、ラップをかぶせてレンジで3分。

・ニンジンと干ししいたけは、適当に小さく切る。

・フライパンに油を敷いて、おから・ニンジン・干ししいたけを入れて炒める。

・干ししいたけの戻し汁全部(200cc)・醤油・砂糖・酒を加え、更に炒める。

・気持ちフワッとしてきたら出来上がり。(途中、味見してみて、適宜醤油や砂糖を好みで加える)



簡単だけど美味しい〜

果たして、家族の中で「卯の花」を食べる人がいるかどうか分からないけど、残ったら残ったで、また考えることにしよう・・・



あ〜頭痛いのに何してんだ、私困った

拍手

PR

この記事へのコメント

お名前
タイトル
メール(非公開)
URL
文字色
絵文字 Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
コメント
パスワード   コメント編集に必要です
 管理人のみ閲覧

この記事へのトラックバック

トラックバックURL:

カレンダー

06 2017/07 08
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

★ランキング参加中★

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ランキングに参加しています。
応援のポチ★よろしくお願いいたします♪

最新コメント

[04/10 よっちゃん]
[04/05 Chi-ru*]
[03/30 よっちゃん]
[03/30 よっちゃん]
[03/26 ゆかちん]
[03/26 ゆかちん]
[03/19 よっちゃん]
[03/19 よっちゃん]
[03/18 ゆーみん]
[02/28 *megu*]

カウンター


ご訪問者サマ

プロフィール

HN:
よっちゃん
性別:
女性
職業:
主婦

アトリエ


ブログ内検索


ヒミツのハナシ

バーコード

最新トラックバック

DC2
(03/22)
DC2
(11/10)
DC2
(10/27)
DC2
(10/07)
DC2
(09/16)

Copyright ©  -- よっちゃんの気ままメモ --  All Rights Reserved
Design by CriCri / Material by 押し花とアイコン / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]