豆腐ステーキ。

旦那ｻﾏと一緒にダイエットを始めて、そろそろ２か月ぐらい経ちます。
旦那ｻﾏは時折訪れる停滞期を乗り越えて、もうすぐ15kg減を達成しそうです。
私もなんとか4kg減…。
今まさに停滞期中(^_^;)
挫けそうになる時期ですが、なんとか乗り切っていきたいです。


ダイエット中ということで、夜は野菜スープがメインで、ちゃんとした(？)夕食は子どもたちの分だけを作ってます。

この前作った「豆腐ステーキ」。
あんま美味しそうに写ってないけど（爆）、結構簡単で美味しいのでオススメです♪

甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ by 腹の上のポニョポニョ

隠し味？は　マヨネーズ！


夕食は野菜スープだけど、朝・昼は普通に食べてるので、子どもたちが食べきれなかったおかずは、ほぼ翌日　私のご飯になります（笑）

今まで家族全員分作ってたもんで、たまに作り過ぎちゃうことがあったりするんですよね(^_^;)


そそ。
100均でダンベル買ってきたの～♫
筋肉つけるのに、腹筋だけじゃ足りないような気がして…

これからはダンベル体操もやってみようと思いますっ！！

塩麹deパン。

どうも天気に恵まれない、長男クン。
遠足、再度延期になりました(^_^;)
本当なら先週の木曜日。（竜巻注意報が出て雹が降った日）
延期になって今日行くはずだったんだけど、朝から雨が降っていて、木曜日に延期になりました。
次は行けるといいなぁ。


昨日、手作り塩麹を使ってパンを焼いてみました♪

母に、プレゼントと一緒に渡せたらいいなぁと思って。
もうけっこうな歳なので（失礼）、出来るだけヘルシーなレシピを探してて、油脂も卵も使わないレシピがあったので、そのレシピで作りました。

捏ねは機械任せなんですが、捏ねてる途中で、急な用事が入ってしまったので、冷蔵庫で一次発酵。
ちゃんと焼けるか心配でしたが、ちゃんと焼けました（●＾o＾●）

プチパンにしました。
二人とも一度にたくさんは食べられないと思ったので、小さめのパンに。

外側はパリッ、中はふわふわのパンになりましたよ！

塩は入れずに、塩麹の塩だけ。
甘いパンではないけど、クセもないのでいくらでも食べられそう(*≧m≦*)

ハチミツをつけてみたけど、ハチミツなしでも美味しかったよ（笑）

参考にしたレシピはコチラ♪
ノンオイル☆塩麹入りのシンプルパン by いないいないだあ


レーズンとか入れても美味しそうだよね！

卵･油脂不使用でヘルシーなので、私のランチ用に焼いて冷凍しとこうかなー（笑）

母の日は。

この前の日曜日は「母の日」でした。

私も、毎年私の母と主人の母に何かしら手作りのお品を作ってプレゼントしているのですが、今年は手作りは断念して、既製品ではありますが、和物のポーチとガーゼハンカチを用意させてもらいました。

私の母は今日会ったので渡しましたが、主人の母には明日届けようと思ってます。
当日、メールはしましたが、近くに住んでるといつでも渡せるし～と気楽に構えちゃって、肝心の当日には渡せないことが多々あったりして^_^;


うちの子どもたちはいえば。

当日になってソワソワと行動を開始(笑)

長女ﾁｬﾝと次女ﾁｬﾝが、三女ﾁｬﾝを連れてお買い物に行って、帰ってきたらお姉ちゃんたちの部屋で長男ｸﾝも交じってヒソヒソ…(*≧m≦*)

それぞれからお花とお手紙をもらいました（●＾o＾●）

数日前から、三女ﾁｬﾝが「母の日には、ママに本物のカーネーションをあげたいなぁ」と言っていて、お姉ちゃんが一緒に買いに行ってくれたんです。
私と行ったらバレバレですからね(笑)

長男クンはピンク、三女チャンは赤。

長女チャンはピンクのマーブル。

それぞれの好みで選んだようです(#^.^#)

次女チャンは、他の３人とは違ったところで買ったようで、プレート付き(*≧m≦*)

一緒についていたお手紙には、それぞれの個性が出たメッセージが書かれていておもしろかったです♪

生のお花は枯れちゃうからな～、と三女チャンには言ってたんですが、やっぱり生のお花っていいですね。
数日後には枯れてしまうけど、思い出に写真を撮りました♪
最後のひとつつぼみまで、ちゃんと開いてくれるといいなぁ～

長男クンは、幼稚園で絞り染めのハンカチを作ってきてくれました♪

お姉ちゃんたちも幼稚園で作ったので、これで4枚目ですね(*^。^*)

布を輪ゴムで縛って染色し、縛っていたところが模様になるんです。

この手法で、幼稚園では5mぐらいの大きな鯉のぼりを作ったんですよ！
毎回、その素晴らしい出来には感動します！


長女チャン、次女チャン、三女チャン、長男クン。
本当にありがとう！
まだまだ未熟な母ではありますが、末永くよろしくね(笑)



母の日だからと、夕食の準備や洗濯物をしてくれるんじゃないかと淡い期待をしてたけど…

まぁ、いっか！！！(笑)


お誕生日に期待してます　(;:ﾟ:ж:ﾟ:;)ﾌﾞｯ



あ、　長女チャン。
朝の洗い物ありがとう(´ω｀人)

おからワッフル。

ビックリするぐらい　天気がものすごい勢いで変わりました((+_+))
竜巻注意報も出され、小学校は予定より30分早い下校時間になると連絡が入りました。
雷が鳴り、雨も降り始めました。
風も強くなってきたし、雲の流れもすごく速いです。

長男クンのお迎えの時間帯、ものすごい雨が降ってそうでイヤだなぁ(*_*)


前記事で触れていた、今日作ったもの。

これも久しぶりだー。

おからワッフルです。
冷凍していた生おからを解凍して使いました。
生おからはダメになるのが早いので、購入して使い切れなかった分はすぐに冷凍しちゃいます。

幼稚園のお迎えの時間に、いつもおばあちゃんが孫の様子を見にいらっしゃる方がいて、たまにお菓子を買っていただいたりして…
もらいっぱなしで申し訳ないので、三女チャンよりひとつ年上のお姉ちゃんが大好きだと言ってくれてた「おからワッフル」を作りました。
今日のおやつになるかな？(*^_^*)


わーーーーーっ！

今、外見たら、すげーーー雨が降ってきたぁ((+_+))

三女チャン、びちゃびちゃで帰ってくるな_l￣l●lll

着替え用意しとかなくちゃ…


ぎゃーーーーっ！！！

上の三行書いてる間に、もっとすごい雨になってるーーー！！！


先日の竜巻被害のあった地域では、まだ屋根の修理も済んでいないお宅が多いとか…
今回は悲しい事故が起きないことを祈ります。

セリアで見つけたアンティークアイテム(#^.^#)

鳥かごも鍵も105円ですよ！
驚きですねっ

セリアはこういう雑貨が充実してるので、行くと買っちゃうからこのところガマンして行ってなかったんだけど…

昨日用事があって行ったら、やっぱり可愛いのがいっぱい並んでて困った～！(笑)

取り敢えず、この2つだけ買ってきました(^^ゞ


なんて書いてたら、もっと雨風が大変なことに(;ﾟДﾟi|!)
外が雨で真っ白ーーー！！！！


三女チャンが心配。。。
車があれば迎えに行くんだけど、ないので困ってます。
ひとまずマンション近くまで出てくることにします。


ではっ



↓
雹の降る一番酷い時に、途中まで迎えに行きましたが、低学年は体育館で待機中とママ友さんからの情報が入り、家に戻りました(^_^;)
結局、同じマンションの同じクラスのお母さんが、同じマンションの２年生の子をまとめて車に乗せて帰ってきてくれましたw
その頃には雨もあがり、おひさまも差してきてて…
あー、めでたしめでたし。


雹に降られながら、足首まで冠水した道路をジャブジャブ迎えに行った私の苦労、意味なし！！！！！(笑)


あー、疲れた。

コーンパン。

今日の朝ごパン用に、昨日の夕方　久しぶりにコーンパンを焼きました(*^_^*)

朝用に焼いたけど、やっぱり焼き立て食べたくて（笑）、子どもたちと一緒に２個分け合って食べちゃいました～
焼き立てはアツアツふわふわで美味いんですっ(*≧m≦*)

久しぶりに焼いたもんで（言い訳ね）、コーンが溢れんばかりになってますが、気にしなーい（笑）

コーンをたっぷり乗せられるのも手作りの醍醐味っ！

最近のお気に入りのパン生地はコチラ♪

＊HB使用＊我が家のパン生地 by nonnonju


時間がたってもふわふわなので好きなんです(*^_^*)

長男クンの幼稚園バスの時間が遅くなったので、今更ながら時間を有効に活用しつつ、またパンを焼ければいいなぁと思いました。
パンだけじゃなくて、お菓子もなんだけど(^_^;)

ダイエット中なんだけどさ…
家にストックしてある材料がダメになっちゃうのも勿体ないし、やはり使わないと…
作っても食べ過ぎないように自分が気をつければいいのだよね。うん。

実は、今もHB稼働中なんですが、出来上がったらママ友さんにおすそ分けする予定(#^.^#)


今日は、長男クンの春の遠足の予定だったんですが、昨日の夕方からの雨と今日の天気予報で延期になりました。

因みに今は、

超超晴れてていい天気っ！（笑）


午後から荒れるみたいだけど。。

延期になった日にちは15日。
この日も雨予報なのでどうなることやら(~_~;)


そうそう！

昨日お友達から懐妊のご報告いただきました(*≧m≦*)
待ちに待ったBabyが10月に生まれる予定です♪
ここのところ元気なくて具合悪そうだなぁと思ってて、妊娠してるのかな？と思ってたんだけど…
「やっぱり！」の嬉しい報告で、楽しみにが増えました～♪♪♪
私にはもう用のない、しまいこんであるマタニティを引っ張り出さなくては（笑）