もうすぐ新学期。 2014/04/05 (Sat)

暖かくなって桜が咲いて、

「春だなー（●＾o＾●）」と感じる間もなく、

春の嵐であっという間に花が散ってしまったなぁ。。。


気が付けば、もう４月を過ぎ、週明けからは新学期！
下から、小２・小４・高２・専門学生１年生にそれぞれ進級・進学。
三女チャンは部活動も始まるし、長女チャンに至っては、今までと全く違う生活サイクルになる。
自転車で１０分程度の高校から、今度は電車で１時間半ぐらいかけて都内の学校へ。
週２～３日でバイトもあるし…大変だ(-.-)

私も、ちょっぴり仕事場が変わったもんで、来週末からお弁当持ちでお仕事に行くことになりましたー(^_^;)
４人分のお弁当か…
料理苦手、手際悪いワタシに可能かしら。
４人分なんて作ったことないよ～(~_~;)


レンチン★の冷凍食品に助けられて今までお弁当作ってきたけど、さすがに４人分ともなると経費がかかりそう…（いつも冷凍食品半額狙って買ってるけどね）

そんなワケで、ここのところ「冷凍できるお弁当のおかず」を検索しまくっている(笑)





炊飯器で作る、人参のグラッセ。

炊飯器で人参グラッセ♪お弁当用冷凍食品 by 春小町

とりあえず２本分を炊いて（？）、冷ましてからジップに入れて冷凍庫へ。
彩り、彩り～




お安かった塩鮭を焼いて、カットしてからラップ。

お弁当に重宝☆焼き鮭の冷凍保存 by zouusa




ほうれん草・ウインナー・ミックスベジタブルにチーズのせ。
お弁当入れる前にチン★すればいいそうです。

お弁当用冷凍食品☆ポパイチーズ by FCミワコ

味見してみたけど美味しかった（＾ｖ＾）




これは、ちょっと未知…
コーン・ベーコン・パセリを炒めたものに、マヨ→ミニトマト→パルメザンチーズ。

これもチン★すればいいんですって。
味見はしてないので、どんな風になるのか…
ちょっと楽しみ(*≧m≦*)

♪お弁当の隙間おかず沢山作って冷凍保存♪ by キキママ♪


あとは、ブロッコリー茹でたのとかパセリとか冷凍しましたヨ。

しかし、冷凍庫にも限界が(笑)

オススメの簡単おかずレシピがあったら教えてください～(*^_^*)


そそ。
先日作った長女チャンのスマホケース。
使ってくれてますよ～（＾ｖ＾）
嬉しいっす♪