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この前、何気なくオーブンレンジの取説を見ていたら、オーブンでも揚げ物が出来ると知って、早速チキンカツを作ってみたんだけど、これが美味しかったの！
油で揚げないから、その分カロリーもカット出来るし、胃ももたれない(笑)
で、今回は牛ヒレを使って、
ヒレカツを作りました〜
スライスチーズと大葉も一緒にしてみたんだけど、美味しかったよ（＾０＾）
作り方は、普通の揚げ物と大して変わらない。
まず、フライパンで焼きパン粉を作ります。
油を少し引いたところへ、パン粉を入れて、ゆすりながら焼き目をつけていきます。
肉の処理は普通と一緒。
で、小麦粉→卵→焼きパン粉の順につけて、あとはオーブンの取説にしたがって焼くだけ！
油を使わないから、ほっといても大丈夫なの。
その間に他のお料理や片付けも出来ちゃうよ〜
是非、皆さんもオーブンレンジの取説を見直して、お試しくださいませ
油で揚げないから、その分カロリーもカット出来るし、胃ももたれない(笑)
で、今回は牛ヒレを使って、ヒレカツを作りました〜
スライスチーズと大葉も一緒にしてみたんだけど、美味しかったよ（＾０＾）
作り方は、普通の揚げ物と大して変わらない。
まず、フライパンで焼きパン粉を作ります。
油を少し引いたところへ、パン粉を入れて、ゆすりながら焼き目をつけていきます。
肉の処理は普通と一緒。
で、小麦粉→卵→焼きパン粉の順につけて、あとはオーブンの取説にしたがって焼くだけ！
油を使わないから、ほっといても大丈夫なの。
その間に他のお料理や片付けも出来ちゃうよ〜
是非、皆さんもオーブンレンジの取説を見直して、お試しくださいませ
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