モニプラ★きれいなコーヒー頂きました♪ 2011/08/24 (Wed)

先日、モニプラさんで応募していた　「きれいなコーヒー」　が届いたので、早速頂きました～♪

オアシス珈琲有限会社様の「きれいなコーヒー」というドリップ式のコーヒーです（＾＾）

■きれいなコーヒーとは■

「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。

洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、
香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると私たちは考えています。

------以上、オアシス珈琲様サイトより



生豆をきれいに洗浄することで、豆本来の美味しさが出るそうです♪

カップにドリップバッグをセットして、お湯を注いで30秒蒸らし、
それからお湯を注いで120mlのコーヒーを作ります。
氷を入れたグラスにそのコーヒーを注げば出来あがり♪

カフェオレにしたい場合は、120mlのコーヒーに牛乳を注げば出来るそうです（＾＾）


まず、そのまま（ブラック）のまま、いただきました（＾◇＾）

・・・普段、ブラックを飲まないのでσ(￣∇￣；）、やっぱりちょっと苦かった(笑)
でも、とてもいいコーヒーの香りがします♪
渋みも臭みも感じません。
冷たくても温かくても美味しかったです！


２杯目は、少し甘みをプラスして・・・(*≧ｍ≦*)

生クリームを少しと・・・

缶詰のあずきを大さじ１杯ほど入れました(￣ｍ￣〃)

コーヒーとあずき、意外と合うんですよ！
あずき缶の甘みもプラスされ、ワタシ的にとても美味しいドリンクになりました～♪

コーヒーがクリーンだから、何を足してもコーヒーが邪魔しないで美味しくいただけるんじゃないかと思います（＾＾）
これ、ハマります～

そして、いつもコーヒーを飲んだ後に気になるのが・・・

「口臭」

なんですが（珈琲飲むと、口の中が独特な香りを発しませんか？（＾＾；）。

このコーヒーを飲んだ後は、なんだか気にならない！！
不思議ぃ～～～～！


オアシス珈琲さまでは、ドリップタイプのものと、エキスタイプのものがあるようです。
私はドリップタイプだと茶がらが出たりするのが、実はちょっと面倒臭かったりするので（爆）、牛乳と混ぜるだけで作れる「きれいなコーヒーエキス」（カフェオレベース）も気になります！

コーヒー大好きな方、一度お試しになってみてはいかがでしょうか♪（*^▽^*）


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