バニラアイスクリーム。 2010/08/18 (Wed)

今日もまたまた暑いです！
10時頃から三女チャンが頭痛いとか言い出したので、早々にエアコンを入れました。
電気代が怖いけど、病気になる方がもっと怖いので、今月に関しては電気代のことは考えないことにしました（＾＾；

そんな今日のおやつは、昨日仕込んだ「バニラアイス」♪

材料は、たまご・砂糖・生クリームのシンプルなもの。

作り方も、卵白をメレンゲにする→生クリームを8分立てにする→卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる→生クリームに卵黄＋砂糖を入れる→そこへメレンゲを入れる→タッパーに入れて冷やし固める。
という、難しくないもの。
最初の３工程はハンドミキサー任せだし、あとはゴムベラでさくさく混ぜて行くだけ！

生クリームが植物性低脂肪ホイップだったから、角がたつまで時間がかかったけど、基本的に混ぜるだけなのであっという間に出来ます（＾－＾）b

超簡単☆アイスクリーム by ａｋｉａｋｉ

途中で混ぜる工程もなくてほったらかしなんだけど、出来あがりはとってもふわふわさくさくで食べやすい！
タッパーから取り出すときも、普通のスプーンでサックリとすくえます♪

今回はバニラビーンズも入れて、ちょっぴり本格的に(*≧ｍ≦*)

食べる人数が多いから、タッパーいっぱいに作っても、すぐになくなっちゃう(^▽^;)
でも、買うより全然安上がりに食べられるし、子どもたちも喜んでくれるから嬉しいね！

ちなみに今回は・・・
レシピの１．５倍量を作りましたが、材料費300円かかってません(￣ｍ￣〃)

ブラボー！ハンドメイド！！！(笑)


今日は、午前中に嬉しいお届けものがありました(#^.^#)
後ほど紹介させていただきたいと思います♪♪♪



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