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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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ヨーグルトババロア

今日は、忍者ブログのメンテナンス&障害が重なって、なかなかブログ更新出来なかった(T_T)
夕方になって、やっと復旧して一安心です。

一度良くなってきたな~と思っていた口内炎が復活してしまって、食べ過ぎ防止に役立っております(笑)
のど越しのいいもの(噛む必要がないもの)なら大丈夫なので、久しぶりにババロア作りました(*≧m≦*)

今までは、ババロアといえば、卵黄と生クリームを使ったものを作ってたんですが、少しでもヘルシーにしてみようかと思ってクックさんのお世話になりました~


Cpicon ☆秘密にしたい・苺のヨーグルトババロア☆ by aiai0506

ヨーグルトババロア

卵不使用。
ヨーグルトが入っているので、さっぱりとしてるんだけど、ふわふわしゅわしゅわの食感で、いくらでも食べられる♪

大きなタッパーで作って、カップによそって食べました(^-^)
家族も大絶賛でしたよ~★

イチゴもゴロゴロと入れてみました。
缶詰のフルーツでも全然OKそう!
オススメで~す♪

ちなみに、私は、ふやかす手間のないニューシルバーというゼラチンを使用しているので、レシピでは大さじ1.5になってますが、大さじ2で作りましたが、ちょうど良かったです(^^)



私や旦那サンの体調をご心配してくださった皆様、ありがとうございます。
おかげさまで・・・と、言いたいところなんですが(;´▽`A``
旦那サンは相変わらずで、今日も帰宅後お風呂に入って食事をして、早々にお布団に入りました。
微熱も続いてるし、咳をするとお腹の筋肉がつりそうになるようで。(実際何回かつってました)
でも、明日も仕事を休めないので、可哀想で(;´д`)
薬も飲んでるけど、効いてるのかどうか・・・

頑張って食事をしてたけど、ノドが痛むので、このババロアは超喜んで食べてくれてましたヨ(^-^)
三女チャンもお気に入りの様子で、「また作って!」とリクエストいただきました~♪
嬉しいなぁ(*≧m≦*)


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無題

口あたりのよさそうなババロアいいですね

旦那さん、身体が休めないのなら
心が休める時があるといいのですが

子供たちと奥さんの笑顔が一番のビタミン剤なのかもね

>まるっちさん

(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウン
ほんとに口当たりものど越しも良くて、いくらでも食べられちゃうよ(*≧m≦*)

旦那、だいぶ良くなってきて、今朝になってようやく熱も37度切りました(^^;
昨日の晩は、うどんにしたので、沢山食べられて回復も早まったのかな(^^)
今日は一日ゆっくり休んでもらいまーす♪(^^)

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