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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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先日、ゆーみん と しんばしさん がうちへ来た時に持って来てくれたスイーツをご紹介しまーす♪

ラスク。

ゆーみんが作って来てくれた、シュガーラスクとガーリックラスク。

作業工程、聞いてるだけで気が遠くなった(笑)
その甲斐あって?! めっちゃサクサクカリカリで美味しかった~(^0^)

ゆーみんスイーツ。

ゆーみんの手土産スイーツ♪

ゆーみんスイーツ。

黒糖のクランブルケーキ。
しっとりしてて美味しかったなぁ~♪
私も作ってみたいお菓子のひとつだったりします(^^)
クランブルケーキ、美味しいんだよねぇ~

ゆーみんスイーツ。

チーズ味のおやつスティック♪
ポリポリポリポリ・・・一度食べだすと止まらないんですよ~(^◇^)

ゆーみんの米粉パン・・・チビたちが欲しがったので渡したら、写真撮る前に食べられちゃった(^^;

しんばしさんスイーツ。

こちらは、しんばしさんの手土産スイーツ♪

しんばしさんスイーツ。

アップルパイ です(^^)

夕飯の準備そっちのけで(笑)、前日に焼いて持って来てくれました♪
なかなか自分ではパイ焼かないので、いただくと嬉しい~(*´ェ`*)
もちろん美味しかったですよ。

しんばしさんスイーツ。

チョコケーキ蒸しパン。

ルクエを使ったチョコ蒸しパンらしいのですが、蒸しパンというよりもブラウニーみたいな濃厚さ!

しんばしさんも作り方を話してくれたんだけど、レシピを見てまたビックリ☆
加熱時間・・・

レンジ(500W)で4分半~!!!

それでこんな美味しいのが出来るなんて、素敵過ぎる~(笑)

チョコ好きなチビたちも頬張って食べてました(^^)

カフェオレマフィン。

こちらは、私が作った カフェオレマフィン。

稲田多佳子さんのレシピです。
バターは使わず、生クリームを使ったマフィンなんですよ~

チーズケーキ。

うちでいつも作る レアチーズケーキ。

生クリームは使わず、クリームチーズとヨーグルトで作るので、さっぱりしたチーズケーキです。

今回は上にオレオのっけましたw

交換会とかだと、冷菓を送るのは難しいんですよね。(私の場合)
折角うちに来てくれるんだし、と思って冷たいお菓子をチョイスしてみました(^^)


ゆーみんの羊毛。

オフ会終盤、ゆーみんからまさかのプレゼント~!

羊毛のペンギンちゃんネックレスもらっちゃいました(*≧m≦*)

ちっちゃなお魚もついてます~♪

ゆーみんの羊毛。

ペンギンちゃんは、こんな風にカゴ(これもゆーみんの手作りよ~)に入れちゃいます♪

ああん、超めんこい( ̄m ̄〃)
ゆーみん、ありがとう~~~~!!!!


ゆーみんとしんばしさん、一緒に楽しい時間が過ごせて良かったです~♪
また機会をもって、オフ会出来るといいね(*^_^*)
楽しみにしてます!


そして、今日は血圧あがるお届けものがありました(*≧m≦*)
次回の更新で紹介させていただきます♪


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先日はお邪魔しました~♪

とっても楽しかったよぉ
ランチョンマット、無事に完成できてよかった ̄m ̄ ふふ
姫は水色がいいって自分のにしてたよ(*`-ω-*)
最初は全部、私の?だって…そんな訳ないでしょ(笑)

よっちゃん、ランチ&スイーツご馳走様でした( ̄~; ̄)

美味しそうに紹介までしてくれてありがとう
σ( ̄∇ ̄;)忙しくて中々更新できなくて…
これから頑張って更新するわ

yoshieさん便もとっても素敵♪
色々あったねぇ
よっちゃんがこれでまた何を作るか楽しみ(*'(ェ)'*)

>ゆーみん

久しぶりのオフ会だったね~(^^)
私も楽しかったよ♪
ランチョン、早く出来あがって良かったね。
やっぱ姫は水色か~(*≧m≦*)

料理上手な人にゴハン作るのって緊張するけど、美味しいって言ってもらえて良かったよん。

yoshieちゃん便、素敵よね(●´ω`●)ゞ
ガーゼが多いから、何作ろうか考え中~
リバティは勿体なくて…(笑)

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