そろそろ春ですね。 2012/03/22 (Thu)

長男クンのインフルから、長いこと引きこもり状態でしたが、どうにか３月２週目からは通常運転できるようになってきてました。

が、春休みも近く、幼稚園や学校の行事が立て続けにあったり、旦那ｻﾏの出張準備等々…バタバタは続く(^_^;)

そんなバタバタの中、長女チャンが無事16歳のお誕生日を迎えることが出来ました！

早いもんで。
もう16歳ですよ。

若干ヘタレな部分もありますが（爆）、親の言うこともちゃんと聞く、いい子に育っているなぁと感心。
学校でもお友達に恵まれているみたいだし、楽しい高校生活を送っている模様。

このまま素直で純粋に。


我が家6人家族の中で、唯一「苺」が出回る季節に生まれた長女チャン（笑）

ケーキは、大好きな苺のケーキがいい！ということで、悩んで悩んで…

こんなケーキにしましたよ！

イチゴムースのドームケーキです(*≧m≦*)

上には、長女チャンが大好きな苺とキウィをのっけました♪

周りには、長女チャンが好きなメルティキッスチョコを配置。

断面図はこんな感じですよ(*^_^*)

中は、生イチゴを使った甘酸っぱいイチゴムースが入ってます♪


参考にしたレシピはこちら。
クリスマス☆苺の丘のケーキ by あきとママ

生クリームが甘いので、大人や上のお姉ちゃんたちはイケましたが、チビどもには大人の味過ぎたようで（笑）

生クリームが苦手な長男クンに至っては、まわりのチョコだけ食べてたし(;:ﾟ:ж:ﾟ:;)

残したケーキは、翌日長女チャンが食べてました～(　＾∀＾)


買った方がキレイだし美味しいとは思うんだけど、嬉しいことに「世界でひとつだけで誕生日ケーキ」を喜んで食べてくれる家族。
ありがたや、ありがたや。

夕食は、長女チャンの大好きなグラタンやスパゲティ、ブロッコリーやスナップエンドウ、ガーリックトーストなどを用意しました。
写真はないんですが、
失敗なし＊ガーリックトースト by SIVKO
こちらのレシピを参考にして作ったガーリックトースト、美味しかったです！！！
また作ったら写真載せて紹介しますね(#^.^#)


長男クンは今日から春休みですが、学校組は土曜日から春休み。
来週はいろいろと忙しいんだけど、休みの間、おやつを作ってあげられたらいいなぁ。


そして、来月からは幼稚園バスが一番遅い時間帯のコースになるんです( ･´ω`･ )
帰りが3時頃になるので、ゆっくり自分時間が取れそうです！！！
やっほーい♪♪♪