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お義母さんが靴屋さんからもらったという柚子をお裾分けしていただいたので、酵母にしてみました（＾＾）
自宅の木に生っていたものなので、もちろん無農薬♪
少し傷んでるところもあったけど、その辺は切り落として。
昨日の夕方仕込んだんだけど、今朝フタを開けたら、柚子のとってもいい香り！
このままゴクゴク飲んじゃいたい衝動にかられました(笑)
気のせいか、すでにちっちゃな気泡が出ているようです。
上手くいくといいな(#^.^#)
年末から元種作りを開始した「いちご酵母チャン」も元気ですよ～
３度目の継ぎ足しを終えて、現在冷蔵庫でお休み中。
明日、パンを焼いてみようかな、と思ってます♪
今日はまだお腹がいっぱいなので…(;´▽｀A``
食べ過ぎなんでしょうね。
昨日の夜から、少しお腹が痛いです(;´д｀)トホホ
そうだ！
カウント「111111」、とっくに過ぎちゃいましたけど(●´ω｀●)ゞ
近々カウプレ企画をしようかな、と思ってます♪
年初め一発目のカウプレだし！と気合を入れたいところですが、長男クンの一日入園や長女チャンの私立受験ｅｔｃ…バタバタしちゃうこと必至なので、かなり可愛らしい内容になると思います``r(^^;)
可愛らしいといえば聞こえがいいけど・・・ねぇ・・・(笑)
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いつもありがとうございます（＾－＾）
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この記事へのコメント
無題
今度は柚子ちゃんの酵母なのねぇ
元気に育ってくれるといいね♪
カウプレやるの～
今回は応募しちゃうよぉ（笑）
＞ゆーみん
今日はいい天気があったかいね（＾０＾）
柚子酵母チャン、上手くいくといいな。
てか、冷蔵庫にまだ「りんご」と「レーズン」と「いちご」がスタンバってる（＾＾；
学校・幼稚園始まったらバンバン…焼けるかしら？！
カウプレ、是非是非～♪
今から何作ろうか考えるよ(*≧ｍ≦*)
無題
おぉっ！今度は柚子ちゃんやってるのね♪
柚子の香りって、すごく好き～！
柚子ちゃんも酵母に出来るのか～…
やっぱスゴイな、よっちゃんて。。。
ご近所だったら、絶対パン作りとか
お菓子作りとか、教えてもらいに行くのにな～。
今年は…よっちゃんに会いたいわ～＾＾
＞Chi-ru*ちゃん
パンになるまでには、もうちょっと時間がかかるけど、上手くいくといいな！
私もChi-ru*ちゃんがご近所なら雑貨のハンドメイド、色々教えてもらたいわよぅ。
春以降、機会があったら是非オフ会しましょ♪