大根ステーキ 2006/11/17 (Fri)

昨日、旦那が「安かったから〜」と大根を買ってきてくれたので、大根ステーキに（＾＾）

レンジで加熱したあと、フライパンで味付けをし、チーズをのせてトロ〜リ溶けたら出来上がり！

簡単で美味しかったです〜

これなら大根も沢山食べられる！

?ﾁｬﾝも、３切れも食べてた



一緒に乗ってるのは、タマネギのみじん切りとツナをマヨネーズで和えたものを油揚げに詰めて、フライパンで焼いたもの。

タマネギのシャキシャキと、パリパリに焼けた油揚げが美味しい

簡単なので是非！

パパッとマフィン 2006/11/16 (Thu)

次女ﾁｬﾝが、「朝　マフィンを食べたい」と言っていたので、ちょっと早く起きて焼きました♪



すごい簡単で、量りもいらないでーす(笑)



・タマゴ　１個

・砂糖　大匙２

・牛乳　１００cc

・ｻﾗﾀﾞ油　１００cc

・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　２００g



上から順番に混ぜていって、１８０度で２０分焼いて出来上がり。

お好みでチョコチップやチーズ、ジャムなんかをのせてどうぞ♪

簡単で美味しいのが一番よね。 2006/11/15 (Wed)

ピーマンとたらこ和え。



実は、これ、超簡単・手抜きです(笑)



ピーマンを短冊切りして、生タイプのたらこパスタソースを和えただけ。



私は、今までピーマンとたらこの組み合わせって食べたことがなかったんだけど、旦那が昔よく食べてて美味しいんだよ〜、と。

生のたらこがべらぼうに高かったから、パスタソースを買ってきてくれて、試しに作ってみようと。



これが、美味しいのだ〜

子どもたちもパクパク食べてくれたよ（＾０＾）



これも簡単レシピ。



レシピサイトのものなんだけど、簡単で美味しかった。



ナスとカブの皮を剥いて適当に切り、レンジで熱を通してから冷ましたものに、生姜の摩り下ろしとめんつゆを合わせてかけて出来上がり！



夕方になると、?ｸﾝの機嫌が悪くなったりすると、夕飯の支度するのも大変で(~_~;)



簡単で美味しいレシピが重宝するんだよね。

生クリームクッキー 2006/11/14 (Tue)

ちょっと失敗してしまった



次女ﾁｬﾝが友達を連れて来たので、クッキーでも…と思って焼いたんだけど、失敗してしまった。



生地がね、なんか固くて…

搾り出しクッキーなのに、搾り出せない(-_-#)



仕方ないから、ドロップクッキーみたいにスプーンで落として焼いちゃった。



美味しかったけど、いびつになっちゃって、

なんか寂しい〜

ごちそうさまでした(´∀｀人) 2006/11/13 (Mon)

お友達のゆーみんから、チョコシフォンケーキのおすそ分けをいただきました♪



今日が旦那ｻﾝのお誕生日で、昨日家族でお祝いするのに焼いたケーキ。



なんて縁起の良いケーキなんでしょう(´∀｀人)



チョコクリームまで一緒に持ってきてくれて感激！



もちろん、すぐに食べました(笑)



美味しかった〜

ごちそうさまでした！



今度は、私が何か作るでよ。