簡単で美味しいのが一番よね。 2006/11/15 (Wed)

ピーマンとたらこ和え。



実は、これ、超簡単・手抜きです(笑)



ピーマンを短冊切りして、生タイプのたらこパスタソースを和えただけ。



私は、今までピーマンとたらこの組み合わせって食べたことがなかったんだけど、旦那が昔よく食べてて美味しいんだよ〜、と。

生のたらこがべらぼうに高かったから、パスタソースを買ってきてくれて、試しに作ってみようと。



これが、美味しいのだ〜

子どもたちもパクパク食べてくれたよ（＾０＾）



これも簡単レシピ。



レシピサイトのものなんだけど、簡単で美味しかった。



ナスとカブの皮を剥いて適当に切り、レンジで熱を通してから冷ましたものに、生姜の摩り下ろしとめんつゆを合わせてかけて出来上がり！



夕方になると、?ｸﾝの機嫌が悪くなったりすると、夕飯の支度するのも大変で(~_~;)



簡単で美味しいレシピが重宝するんだよね。