１８日イベント用〜 2006/05/18 (Thu)

お菓子厄日は散々な目に合いましたが(笑)、今日はなんだか調子がいい〜♪





朝からパン生地を仕込んで、「おからマフィン」を焼いて。

おからマフィンも噴火することなく、カップに収まって焼きあがったし(笑)









昨日の夜に焼いた「抹茶みるくケーキ」も、きれいに焼きあがってた（＾＾）

パンは、ちょっと時期がずれちゃいましたが、「桜あんぱん」です。

クオカで購入してあった、【極上桜あん】！

これ、美味しいので毎年買ってます（＾＾）

「マドレーヌ」は、アルミカップで。

５個のマドレーヌが、登頂噴火しちゃいました(笑)（画像右側）

足が生えちゃってるのもあるし(;´▽｀A``

「おからショコラ」リベンジ！！！

今回は、敷き紙を敷き、焼きあがってからは型ごとしっかりと冷まし、慎重に型から出しましたよ〜(笑)

おかげ？で、きれ〜いに抜け、無事ラッピングも出来ました！

最後に焼いたのが、「リンゴのカントリーケーキ」。

久し振りにスクエア型で焼いたので、これも型抜きが心配でした。。。

もう時間もないし〜これで失敗したら、もう間に合わない！

・・・焼きあがって、冷まして、それはそれは慎重に型から抜きました…

ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ!　無事型抜き成功〜♪

ちょっと大きめに切り分けて、袋に１個ずつラッピング！

これは「チョコマドレーヌ」。

ココア生地にチョコチップも入って、甘くて、ホロ苦いマドレーヌ

小振りのシェル型だから、パクッとイケちゃいます（＾＾）



あぁ〜なんとか間に合ってよかった！

予定では、クッキーも焼くつもりだったんだけど、体力の限界を感じてやめました（＾＾；

寝不足で、ちょっと頭がクラクラ〜

お菓子作りも、暫くはいいや、って感じ(笑)