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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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2006_1212_122409aa.jpg昨日は天気も悪くて、一日家家



お昼に食べる用に、「おからマフィン」。



今日は、白いんげん豆粉の入っていない、プレーンタイプで。



甘くて美味しい(o^-^o)



ちょっと小ぶりに焼いて、?チャンもパクつけます♪

焼きたては、表面がサクサクしてて格別。

時間をおくと、しっとりと味がなじんで、これもまた美味しい。



*-*-*-*-*-*-*

学校から帰ってきて、?チャンがクッキーを焼きました。

卵ナシのレシピで、何回も作ってます(^^)

今回は生地が柔らかくて、型抜きが大変そうだった。

冷蔵庫で休ませればよかったかな。



夜は、?チャンと?チャンが夕食の支度のお手伝い。



先日、初めて頼んだボンメルシィが届いて、その中に小学生向けの包丁とまな板が入ってて、それが使いたかったのもあって(笑)



野菜を洗って、順番に切って、お鍋に入れて。

味付けはσ(o^_^o)がやったけど、「春雨スープ」を作りましたよ〜。



包丁使いは、まだまだ見てないと危なっかしいけど、やる気があるのはいいことよね。



?チャンは、4年生にあがったら「料理クラブ」に入ると、楽しみにしてます(^^)





冠よっちゃんからの 気ままなクリスマスプレゼント冠

12/20まで受け付けております〜(^^)

詳しくは こちら

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