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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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以前まで、カロリーとかなんか全然気にせずに、値段と量で買っていたマヨネーズ。

マヨネーズ大好き一家なので、結構あっという間に使い切っちゃうんだよね。

圧倒的に、生野菜につけて食べることが多いんだけどさ。

でも、ちょっと前から、旦那の体調とか考えて、なるべくカロリー控えめの物(カロリーハーフ)とか買うように心がけておりました。

マヨネーズが出てくる口が、細いのもポイントだよね〜(笑)



2006_0303_165548AA.jpgそんな中、モニターに選ばれて使ってみた このマヨネーズ。

あの「ハッスル ハッスル!」が出してるやつです笑顔

卵とお酢が原料のマヨネーズですが、

これは「大豆」が原料!

詳しいことは こちらから(販売元の百福さん)。



カロリーオフ!

糖質オフ!

女性に優しいイソフラボ〜ンが摂れますよ!(笑)



今日は、サラダ用の卵を、このマヨネーズで和えました。

マヨネーズ・・・というよりは、ドレッシングに近いかな?

軟らかいので和えやすい(^0^)

普通のマヨネーズよりも、少ない量で味も結構しっかりつきます。

で、塩コショウして完成!!!

普通のマヨネーズも好きだけど、うちの家族はこのマヨネーズも大好き音符



2006_0304_010519AA.jpgで、ライスペーパーに、レタス・カニカマ・タマゴ・ハムを一緒に巻き巻きして、ヘルシーサラダ巻きの出来上がり!!

ひな祭りというのもあって、春らしい色でハート

初めてライスペーパーを使ってみたんだけど、最初に全部水につけちゃって、大変なことに〜〜〜

巻くのにすごい時間がかかったわ汗

でも、旦那にも子どもたちにも大好評!

タマゴのマヨ和えも、このマヨネーズなら安心して旦那や子どもたちにもガツガツ食べてもらえるね〜(もちろん、食べ過ぎたら意味ないけど(笑))



さ、次は何を作ろうかな!

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