アップルパイ 2004/12/18 (Sat)

初めてアップルパイを作ってみたワ。

生地も自分で。

材料がシンプルで、家にあるもので作れるのね。パイ生地って。

けど・・・バターがなくて、コンパウンドマーガリンを使ったせいなのか、生地が柔らかくてダレてしまい、一回目はそのまま冷凍庫保存(笑)

二回目も同じ出来になってしまったから、そのまま使ってみることに。

冷蔵庫で冷やしても扱いづらい！！！

本当は、格子状に上部を覆いたかったけど、短冊状に切るのも至難。

結局、切り込んだ状態のまま乗っけた(笑)

パイ生地は、思ったよりもサクサクに出来てて良かった。

これでもっと層が出来たら最高だぁ！

リンゴも冷やして味がしっかりついてて、美味しかったヨ。

なんかね、マックのアップルパイみたいな味(笑)

私は好きだから良かった

今度は、ちゃんとバター使ってリベンジかな。（最近リベンジすることが多いな〜それだけ失敗が多いってことか？爆）

冷凍庫に入ってるパイ生地、どう使おうかしらん。