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今日は、長女いくたんの10歳のお誕生日でした
早いな〜早いよ。
もう10歳だって。
私も10歳、歳とったんだよなぁ。シミジミ。
で、今日は、いくたんのリクエストで、誕生日ケーキには「パリブレスト」に初挑戦!
生クリームが苦手でダメなので、カスタードクリームを作りました(^^)
バニラビーンズも使って、なかなか美味しく出来ましたよ。
ただ、シュー生地に熱を加えるのが足りなかったのか、上手く膨らみませんでした
とても上下半分に切れる厚さではなかったので、そのまま上にデコレーションすることに。
お姉ちゃんたちと一緒に、イチゴを飾って
10歳なので、こんな感じに(笑)
ただ、並んで入れられるデカイ皿がなかったので、バラバラだ〜
ロウソクも立てられないので、イチゴをロウソク代わりに10個並べてみました。
シュー生地は膨らまなかったけど、美味しかったです
いくたんも喜んで食べてました(^^)
明日は、お友達を呼ぶというので、チョコケーキを作る予定。
今度はちゃんと膨らんで欲しい・・・スポンジ・・・(ーー;)
早いな〜早いよ。
もう10歳だって。
私も10歳、歳とったんだよなぁ。シミジミ。
で、今日は、いくたんのリクエストで、誕生日ケーキには「パリブレスト」に初挑戦!
生クリームが苦手でダメなので、カスタードクリームを作りました(^^)
バニラビーンズも使って、なかなか美味しく出来ましたよ。
ただ、シュー生地に熱を加えるのが足りなかったのか、上手く膨らみませんでした
とても上下半分に切れる厚さではなかったので、そのまま上にデコレーションすることに。
お姉ちゃんたちと一緒に、イチゴを飾って
10歳なので、こんな感じに(笑)
ただ、並んで入れられるデカイ皿がなかったので、バラバラだ〜
ロウソクも立てられないので、イチゴをロウソク代わりに10個並べてみました。
シュー生地は膨らまなかったけど、美味しかったです
いくたんも喜んで食べてました(^^)
明日は、お友達を呼ぶというので、チョコケーキを作る予定。
今度はちゃんと膨らんで欲しい・・・スポンジ・・・(ーー;)
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