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桜あんぱん。
この時期になると、クオカで発売される「極上桜あん」を購入してます（＾－＾）
慣れないコンチェルト（国産小麦）に、慣れない成形！
水分は２割減にしてみたけど、今度はちょっと固かった(T_T)
うーん。
１．８割減ぐらいがちょうどいいのかしら？
あんこは、中途半端に残ってた小倉あんもあったので、一緒にあんぱんにしちゃいましたヨ。
お花型の成形が気に入ってるんだけど…
焼きすぎた模様(;´д｀)トホホ
焼き上がりまで固めになってしまったよー。
次こそ、水分調節バッチリ！で焼きたい～～～
そんでもって、ふんわりとしたのを食べたい(笑)
今日のは噛み応えあるんだもんっ。(ｴｰﾝ。
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この記事へのコメント
無題
パン、美味しかったよん
ご馳走様でした（*^_^*）
＞ゆーみん
おすそ分けもサンキュ！
ラングドシャは一人で全部食べちゃったわよ。
（しかも、朝5時半に！(笑)）
シフォンは、今日のおやつ～(´∀｀人)
ありがとう！