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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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清見オレンジ。

本日2度目の更新です(#^.^#)

実家に行った時に、清見オレンジをいっぱいもらったので、マーマレードを作りました♪

Cpicon おうちで作ろう♪甘夏のマーマレード★ by トイロイロ

ケーキとかのアクセントにも使ってみたいな~と思って、皮はちょっと厚めにカットしましたヨ。

清見オレンジは、皮が薄くて渋みも少ないということなんですが、煮詰めてると香ってくるオレンジの香りがなんとも爽やか~(*´ェ`*)

パンに塗ったりするのには不向きなぐらい皮がいっぱいなんだけど(笑)、とても美味しく出来ました☆

瓶にたっぷり詰めても入りきらず(笑)
そのままつまんでも美味しい・・・( ̄m ̄〃)

コレで何を作ろうかな?!


ちなみに、この写真は「FinePix6800Z」。
やっぱり新しいのよりキレイに撮れる(;´▽`A``


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