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今日は朝から蒸し暑いです～
夕方になって、蒸し暑さもちょっとマシになったかなぁ、といった感じ。
今晩もエアコン入れないと眠れなさそうです。
早く過ごしやすい気温になって欲しいです。
今日は、毎月届く「はんど＆はあと」という雑誌に載っていた、「水羊羹の抹茶ソースかけ」を作ってみました（＾－＾）
半端に残ってたあんこも全部使い切れたし、暑い日のおやつにさっぱりと冷たいおやつが出来たし、熱いオーブンの前には立ちたくなかったしで、色々とちょうどよかった(笑)
抹茶ソースは、抹茶＋熱湯＋コンデンスミルクで作るんだけど、抹茶の苦味もあって、さっぱりと甘い水羊羹との相性はバッチリでした！
やっぱり、あんこと抹茶、美味です(*≧ｍ≦*)
レシピでは、16×16ｃｍの型に流し込んで、冷やし固めて切り分けてたけど、切るのが面倒だったので(笑)、シリコンのバラ型に流し込みました。
ミニサイズと普通サイズの２種類。（画像は普通サイズです）
ポロンッと取れるので、冷菓にも重宝してます（＾＾）
「はんど＆はあと」は、今年の春から取ってるんだけど、キットがなかなか作れない。
いや、作り出せば簡単なんだろうけども・・・（＾＾；
キットが溜まってるから、時間をとって作らないと、もったいないよねー！
本の方は、見てるだけでも気分が良くなれるし、なるほど情報なんかも載ってるので、長女チャンと一緒に読んでます（＾＾）
明日は、家族で葛西に行く予定。
お天気がどうかな？
雨が降らなければいいんだけどな～
それでは、皆様もよい週末をお過ごしくださいませ☆
ポチリ☆としていただけると励みになります（＾－＾）いつもありがとうございます♪
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この記事へのコメント
無題
やっぱり何か作らずにはいられなかったんだ(笑)でも冷菓なら暑くなくていいね。羊羹美味しそう(≧∇≦)
＞しんばしさん
冷菓って、焼き菓子に比べたら加熱時間が全然短いからいいよね(笑)
明日も暑いのかな～
早く涼しくなって欲しいね。
無題
水羊羹めっちゃ美味しそう！！
チビ太がコーヒーアーモンドパンとこの水羊羹を見て『これたべる～』って言ってる（笑
私も食べたい！
しかもローズ型ですっごいお上品な感じ。
抹茶ソースなんてオシャレ♪
葛西のレポも楽しみにしてるよん♪
＞ｓｔｅｌｌａ*ちゃん
旦那もビックリするぐらい美味しかったみたいよ～(*≧ｍ≦*)
チビ太くん、かわええのぉ～(´∀｀人)
そんなこと言われたら、おばちゃんメロメロになって作って持って行きたくなるやーん。（無理だけども、気持ちだけ…）
stella*ちゃんが私に変わって作ってあげてちょ(￣ｍ￣〃)
葛西、もう時期が過ぎてて空いてたけど、大量のクラゲが浜辺に打ち上げられてて、太陽の光でキラキラ光ってたよ～
(;´д｀)
海で遊べなかったので、水族園に行ってきた♪