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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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消費期限が近く、まだ未開封のヨーグルトがあったので、朝から水切り~♬
キッチンペーパーで包んで、上に水の入ったボウル(要ラップ・水がこぼれたら大変!)を乗せておくと、短時間で水切り出来ますよ☆

折角水切りヨーグルト作るなら、そのまま食べるのももったいないし~と、レシピ検索(^^)

Cpicon 水切りヨーグルトでダイエットティラミス by 三太

ありました!
美味しそうなのが!( ̄m ̄〃)

バウムクーヘンもなんもなかったので、タマゴ2個で焼くスポンジをスクエア型で焼いて、それを敷き込みました。
余ったスポンジ(切りカス)は、冷凍庫へ~
そのうち、何かに使う。かも。

レシピに載っていたカスタードも、とても簡単に出来たし、そのカスタードと水切りヨーグルトを混ぜたクリームも美味でした。
さっぱりしてて、食べやすい!

スポンジ→クリーム→スポンジ→クリーム→ココア で、出来上がり!

スポンジにはカルーアを塗ったけど、もっといっぱい塗っても良かったな~
子どもにはシロップの方が無難かも。

水切りヨーグルトの副産物「ホエー」もたっぷり取れたので、これも使わないと、もったいないよね(^^)
何に使おうかな~
 

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こんばんは。
美味しいものが食べられてなおかつヘルシーなんて嬉しいですね。
沢山食べちゃいそう♪

>しんばしさん

私は、作ってから1時間後のものを食べたんだけども、4時間後ぐらいに食べた娘たちが、口を揃えて「超美味しかったよ~」というので、スポンジの状態が気になって…夜、こっそりもう1個食べたら、スポンジもしっとりしてて、断然美味しくなってました(^0^;
旦那も、ココアはダメなんだけど、美味しいって食べてたよ(^^)
ほんと、食べていいなら、パケツいっぱいに食べたい(笑)

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