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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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梨のタルト

梨のコンポートを使って、梨のタルトを焼きました~(^0^)
タルトなんて、すごい久しぶりに作った!(笑)
しかし、「作りたいけど、面倒なことはしたくない」という矛盾した気持ちがあったので、タルト生地もフィリングも、面倒な作業なしのレシピで作りました(;´▽`A``

タルト生地は、ビニール袋に材料を入れて、中で合わせて作る方法。
タルト2台分で、バター50g+サラダ油50gで出来るというのがあったので試してみました。

Cpicon 洗い物無し!美味しい♪二回分タルト生地☆ by toshimasu

なかなかサクサク(ザクザク?)として、硬すぎず柔らかすぎず、ちょうどいいあんばいの硬さのタルトで美味しかったですよ~
2台分なので、1台分は冷凍庫で保存してます(^^)
これで、思い立ったときにチャチャッとタルトなら作れそう(笑)

中のフィリングは、バター不使用で、生クリームとアーモンドプードルで作るもの。
混ぜるだけであっという間に美味しいフィリングが出来上がります(^0^)
クックのレシピ本に載ってるんだけど、レシピ主さんが退会されてるみたいでレシピがクックに載っていません。
レシピ主さんのブログも見つけられなかった(;´д`)
材料だけ書いちゃうと、卵・アーモンドプードル・生クリーム・砂糖・塩。
合わせて、なめらかになるまでひたすら混ぜるだけです(笑)
このタルト型だとフィリングが余ってしまったので、ココット型にフィリングと梨のコンポートだけ入れて一緒に焼きましたが、これはこれでタルトがなくても美味しかったです(*≧m≦*)

*-*-*-*-*-*-*-*-*
お昼を食べたあと、長男クンを寝かそうと思って、私一人で撃沈してました(=_=)
途中何回か目が覚めたんだけど、三女チャンと長男クンが遊んでる声を聞きながら、またウトウト・・・
気がついたら長男クンが横で寝てて、背後にはヌボーッと三女チャンが仁王立ちで私の顔を覗き込んでました。

「ママ、いい加減に起きて~(ー_ー)」

・・・・・・はい(-_-;)


久しぶりに長男クンがお昼寝したので、その間にベランダに出て、伸び放題のワイルドストロベリーのつたや枯れた葉を切り除いてました。
西陽が超あつーーーいっ!

かなりさっぱりしたー。
アップルミント、気がつくと虫にやられてて、最近やっと新しい葉を出し始めてくれたな~と思ってたら、あっという間にバッタに食われてた(-_-#)
昨日一匹見つけて別の場所へ飛ばしたのに、今日別のを一匹発見。
四の五の言わせず引っ越しさせました。



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いつもありがとうございますm(_ _"m)

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無題

こんにちは。
四角いタルト型お洒落だし、美味しそうだね(≧∇≦)タルトって作る工程が沢山あるから面倒だけど、二回分作れるならいいかも!

>しんばしさん

こんちは~(^-^)/
四角いのも可愛いでしょ~
結構安く売ってるから、機会があったら買ってみたらどうかしら♪
タルトも行程が多くて面倒な気もするんだけど、2台分まとめて作って冷凍出来るし、フィリング変えるだけで違うケーキにもなるからいいかも(^^)

無題

あまりに美味しそうなので、続けてのコメ許して~(*´¬`*)ジュルリ
>「作りたいけど、面倒なことはしたくない」
↑わかる、わかる~!
あんまり工程が多いと、どっこいしょと気合入れないと
作れないよね~(笑)

私もタルトを作るときは、チャッチャと作れるレシピで
作ってます(○´艸`)
チャッチャと作れるはずなのに、なかなか作れずに
人様のブログを見ては、食べたいと悶絶する日々です(爆)

>sakuraちゃん

私は週末がお菓子・パン作りお休みdayなもんで(笑)、週末はみなさんのブログで美味しいもの見て悶絶してますよ。
sakuraちゃんのとこは、滅多に行けない串物屋さんやらキャンプやら、刺激が多いです( ̄m ̄〃)

梨のタルト、家族に大好評でございましたよ~♪
子どもたちには「また作って」とリクエストいただきました。
今度は桃のも食べてみたいって。
タルト生地はあるから、あとは缶詰をゲットしてくれば作れるなぁ(笑)

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