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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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2008_0201_151747AA.jpg

最近、ちょっと鬼門的なシフォンです(^-^;

焼き上がった感じはいいんだけど、型から出すと、底が凹んでる状態で…
焼きが甘いのかな?
160度で45分焼いてるんだけど・・・
あと5分ぐらい焼いたほうがいいのかなぁ。
原因が分からないんだけど、多分、焼き時間を長くすれば解決するかな?
原因をご存知の方がいたら、御一報くださいませm(_ _"m)

この前、実家の母に、大きくて甘~~~~~いイチゴをいっぱいもらったので、飾ってみましたよ♪
ほんとに甘くて、練乳とか砂糖とか全然なくても、めっちゃめちゃ甘い!!!
すごく美味しいイチゴでした(^0^)
ケーキにするのももったいない、そのまま食べたいイチゴでした。

シフォンケーキ、ちょい失敗したけど、お家用なのでOK(笑)
おチビたちも大好きで、パクパクパクパクいってくれます♪

2008_0201_150840AA.jpg

ほらほら、こんな感じ。

こんな感じで凹むの。
原因は何~?

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シフォン

おはよ~(・∀・)ノ
シフォン、空気は抜いてるよね?

何でだろう?

紙の型で焼いてみた?

でも美味そうだよ(笑)

さて、先日チビの方が鼻血ブー&発熱(´Д`;)
メッチャ焦ったよ~

着替えさせて様子見てたら下がったけど…

保育園で服をいっぱい着せられてて、ノボセたみたいやけど…
焦ったなり

>ナツさん

型はアルミだよ~
最近、ほとんど底の部分がこんな感じで凹むんだよね。
今度作るときは、焼き時間延ばしてみる。
空気も抜いてるんだけどな~

チビちゃん、大丈夫だった?!
のぼせるまで厚着だったん?(^^;

そういえば、今年は部長の誕生日があるね。
(^ー^* )フフ♪

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