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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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レアチーズケーキ。

今日は、ママ友さんがパートの研修が入ってしまったということで、三女チャンのお友達と妹ちゃんがうちに遊びに来ることになりました。

おやつ用に作った「レアチーズケーキ」です(^-^)

クリームチーズにヨーグルトが入ってるので、結構さっぱりしていて、我が家では定番のレアチーズケーキです。
生クリームを使わないので、買い置きがなくても大丈夫。

上にかかっているのは、先日摘んできたブルーベリーで作ったブルーベリーソースです。

Cpicon 簡単!レンジでブルーベリーソース by もなかまま

とっても簡単に出来ました~(*≧m≦*)

レアチーズケーキ。

これは、研修から戻ってきたママ友さんにあげようかな~と思って、プリンカップに入れて準備完了★


なんて書いてたら、次女チャンが友達連れて帰って来た~(;´▽`A``

私の分のケーキ、なくなるかも(笑)
味見なしで大丈夫かしら!



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よっちゃんさん

こんばんわぁ~
甘納豆入り抹茶パンとってもふわふわで美味しそう♪
甘納豆の甘味と抹茶の苦味がいい感じなんでしょうねぇ~^^
そしてゴーヤのピクルス!!私も気になっててki*さんに聞こうと思ってました。
このレシピなんですね!!作ってみようっと!!
そしてよっちゃんさん家定番のレアチーズケーキとっても美味しそう♪
ブルーベリーソースがいいですねぇ~見た目も綺麗だし甘酸っぱさがたまりませんよね!!

毎日こんな美味しいものが出てくるならよっちゃんさん家に居候したい(笑)


応援♪

無題

よっちゃん♪おはよ~^^
いつも温かいコメありがとね~★
本当に元気もらってるよ~~!!!

お手製のブルーベリージャムをかけたレアチーズケーキめっちゃ美味しそう★
よっちゃんのお口には入ったのかな~?

↓のゴーヤのピクルスもおいしそう~!
家族はあんまりゴーヤ食べないけど私は好きなんだぁ~!
だから作って常備しておいてちょびちょび食べたいな♪ki*ちゃん便で見たとき気になって
たんだぁ~♪

無題

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

昨日はどうもねぇ♪
レアチーズケーキさっぱりしてて美味しそう( ̄~; ̄)

私もチーズケーキ作ろうと思って
クリームチーズ買ってあるんだけど…
何作ろうかなぁ

d(・∀<)

うわぁ〜!
レアチーズケーキ。おいしそ〜!
さっぱりとしたレアチーズにお手製のブルーベリーソース!
たまりませんね〜♪
遊びに来られたお子さん達、とっても喜んだでしょうね〜!
私ももちろん喜びます(-^□^-)
あぁ〜、食べたい!

無題

こんにちは。レアチーズ美味しそう。チーズケーキはなんでも好き(≧∇≦)食べたいな。
みんりんさんの抹茶のパンも美味しそうだね!

無題

こんばんは^^
わぁ~とっても美味しそう!
生クリーム入ってないなんて、とってもヘルシーですね^^
カップにいれたの、売ってるのみたい!
美味しそうです。
食べたいなぁ・・

ぽち☆

おはよう!

レアチーズケーキ、よっちゃんが作るたびに気になってるよ~。
しかも自家製のブルベリーソースまで!!
益々おいしそう♪
ちゃんと容器に入れられてお店みたい(*^_^*)

よっちゃんも食べられたかしら??笑

>aukoさん

甘納豆と抹茶の組み合わせバッチリですよ★
是非aukoさんのかわいい酵母ちゃんでも焼いてみてください(*≧m≦*)

ゴーヤのピクルス、このレシピはちょっぴり辛みもあって食べやすいと思います(^^)

チーズケーキとブルーベリーって合いますね♪
ソースもレンジであっという間に出来ちゃったし、ケーキ自体も簡単なんですよ~♪

うち、狭い上に人数が多いから、寝る場所を確保するだけで大変ですよ~(笑)

>ららさん

おかげさまで、長男クンが「いらな~い」と言うので、私の口にも入りました(笑)
嬉しいような寂しいような…トホホ。
どうやら彼は、ブルーベリーソースがお気に召さなかったご様子。

ららさん、ゴーヤ好きなんだね~
このレシピで作ったゴーヤ1本、私一人で食べちゃった!
ららさんも作ってみたらどうかしら。
結構一人でイケちゃうよ(笑)

>ゆーみん

こちらこそありがとう~~~♪
何作ろうか、今から考えてるよ(*≧m≦*)

クリームチーズで作るものって言ったらチーズケーキかな。
クリームチーズ入りのパウンドケーキも美味しいよね。
あとはパンのフィリングにする?
味見するわよ~(*≧m≦*)

>kurocoboさん

チーズケーキとブルーベリーって合いますよね♪
友達もママ友さんも喜んでくれて良かったです~

ブルーベリーソースもあっという間に出来ちゃうし、チーズケーキも簡単なんですよ(^^)

お近くでしたらお届けしますのに( ̄m ̄〃)

>しんばしさん

しんばしさんもチーズケーキ好きだよね♪
私もチーズケーキはなんでも好き(*≧m≦*)
(*'(ェ)')人('(ェ)'*) 仲間♪

みんりんさんのパン、美味しいね!
抹茶に甘納豆、サイコーよ♪
お茶と一緒にいただきました(笑)

>ふくともさん

クリームチーズとヨーグルトが半々で入ってます。
生クリームが入らない分、カロリーダウン&さっぱりしてます(^^)

カップに入れるとソレっぽく見えますね。
お友達にもママ友さんにも喜んでもらえて良かったです(*^_^*)

>ki*ちゃん

レアチーズケーキは、結構昔から作ってるレシピなの(^^)
クリームチーズとヨーグルトが半々に入ってる。
本当なら、ボトムにビスケットとバターを合わせたものを敷いたりするんだけど、最近は面倒(爆)でカップで作ることが多いかな(笑)

ブルーベリーソース、レンジであっという間に出来ちゃった!
チーズケーキにも合ってたよ♪

おかげさまで、長男クンの分が私に回ってきたよ~
ブルーベリーソースが気に入らなかったみたいで、「いらなーと」と言われちゃった。
(;´д`)トホホ

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