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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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2007_1030_150039AA.jpg

知り合いに贈るのに焼いたのですが、ちょっと失敗です(^^;

久しぶりに、クリームチーズとポピーシードのパウンドケーキ焼きました。
何年ぶりかしら~
というぐらい、久しぶり(笑)

クリームチーズを柔らかく混ぜすぎたのが原因のようなんだけど、クリチとスポンジの間に空洞が出来ちゃったので、失敗~。
お味の方は、旦那サンが夜中に4切れ食べちゃうぐらいなんだけどなぁ。
ヾ(@^▽^@)ノわはは

2007_1030_150338AA.jpg

ポピーシードのプチプチ感がなんともいえんケーキなのよね~。

人様に差し上げる用に焼いたから、コレは自宅用に。
また今度焼き直しですわ。

最近、小麦や牛乳、石油なんかを使ったものが、顕著に値上がり。
バターも、乳牛の制限の関係とかで購入数が限定されてるし。(しかも、どこもかしこも売り切れ~)
ラッピング用品も値上がるし、困ったもんです。
パン用も小麦も値上がってるし…
( ̄(エ) ̄)ゞ クマッタナー

2007_1030_150018AA.jpg

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