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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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2007_1101_202433AA.jpg

本当は、ハロウィンの日に作ろうと思ってたんだけど、授業参観とかもあって、一日バタバタ。
結局翌日のおやつに(^^;

かぼちゃの入ったプリン。
初めて作りました。

18cmのデコ型で、圧力鍋使用。
いつもの調子で2分加圧→自然冷却10分でやったら、真ん中の方がゆるゆるだったから、再度加圧。
1分半加圧→自然冷却10分でやったら、ちょうどよく仕上がりました♪

カボチャは1/4個分。
生クリームも100cc入ってます。
残りの生クリームはホイップしてデコレーションに。
生クリームと一緒に食べると、また美味しかったわ(´∀`人)
作ったその日よりも、翌日の方が味が落ち着いて美味しいみたい。

2007_1101_201501AA.jpg

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プリン♪プリン♪
最近やっと?甘い物が食べたくなって来た(笑)

が…何か腹の住人は横向いてるッポイ(-_-;
部長の時と違って両サイドで動いてる(T_T)

逆子なんて聞いてないよ~(´Д`)

>ナツさん

逆子なのん?
私も4人目が逆子でさ~
でも、出産前には戻っててホッとしたよ(笑)

あ、甘い物食べられるようになってきた?
気をつけろ!!(笑)

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