カスタード・ワッフル。 2010/04/20 (Tue)

お菓子・パン関係のお買いもの禁止令が出される前に購入した(笑)、南部鉄のワッフル器を出しました。
南部鉄・・・重っ！

これ、「ＨＡＰＰＹ」って文字が入ってるんですよ～♪
買ったのは、コチラ　です。
定番の「ＷＡＦＦＬＥ」文字の入ったタイプも他のサイトで売ってたんだけど、こっちのが可愛かったので(*≧ｍ≦*)


たまごがいっぱいあったので、中身はカスタードクリーム（＾＾）
レンジで作る、いつものです。

簡単！無駄が無い！電子レンジで全卵カスタードクリーム by アクアマリン

Ｌ玉１個で作りました♪
ダマにならず、無駄も出さずに作れるので重宝してます（＾０＾）

ワッフルの生地をどうしようかな～と思って、購入したサイトのレシピや商品に入っていたレシピも見たけれど、ホットケーキミックス使うのも味気ないし・・・と、クックで検索してみました。

でも、ワッフルといえば、ベルギーワッフルがほとんどで、このタイプのワッフルのレシピがなーーーい！！！

やっと見つけたのがコチラ。

ふんわりカスタードワッフル by asami-y

これが、ほんとにふんわりで、カスタードとめっちゃ合う！！！

最初の３個ぐらいは、焼きあがってから袋に入れずに置いといたら、クリーム挟んでたたんだら、モフッと半分に完全に分かれちゃった(;´▽｀A``
そいつは、すぐに私のお腹の中に入って行ったので・・・証拠隠滅(￣ｍ￣〃)

焼きあがって、すぐにビニール袋に入れて保管して、冷めた頃にクリームをのせて、ラップでそお～っと形を作りながら包んで、しばらく馴染ませたら出来上がり★
これからは、この方法でいきまーす♪

クリームを挟む時も、「折りたたむ」というより、「包み込む」感じにした方が上手くいくみたいです（＾＾）

オイルスプレーをして焼いたので、焦げ付かずに焼けました。
IHとか電磁プレートとかで焼けば、もっと焼きムラがつかずにキレイに焼けるかもしれませんね。


昨日、幼稚園から手紙を持って帰って来て、保育料が引き落とせなかったので園まで持って来てください、と。
どうも私が計算を間違えて、振り替えておくお金が足りなかったようで、確かに2000円ほど足らずに引き落とされていなかったです(~_~;)
あー、めんどくさかった（(爆

お昼過ぎから雨がパラパラ降りだしました。
今週いっぱいはぐずついた天気が続きそうですね。
早くすっきりと晴れた日が続いてほしいです。

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カウント「７７７７７」超えのカウプレ企画中♪
「７７７７７」超えた日に詳しくお話しさせていただきたいと思います（＾－＾）



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