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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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先月の しんばしさん との交換会でいただい中に入っていた「オレンジケーキ」を、自分でも作ってみました♪
偶然にも、交換会の前にオレンジピールを注文していたんです( ̄m ̄〃)

Cpicon バラ型で☆オレンジケーキ by まりも1016

大好きなまりもさんのレシピです☆

オレンジケーキ。

バラ型8個分なんですが、バターも粉も砂糖もオレンジピールも50g!
しかも卵は1個だけ。
材料がシンプルで少なめなのに、ちゃんと美味しいケーキがいっぱい出来て嬉しいですね~(^-^)

オレンジピールに、混ぜ込む前に粉と合わせておくと、ピールが沈みにくいというので、材料の粉の少しをピールに振ってみましたが、ちょっと足りなかったかな。
でも、なんとか全部は沈まずにいい感じに。

オレンジケーキ

オレンジの爽やかさが、これからの季節にはピッタリです。
粗熱が取れた状態でも美味しいけど、時間をおいていただけば、もっと美味しいはず!
旦那サンは柑橘系があまり好きじゃないので、旦那サンの分は私がいただく(*≧m≦*)
(ダイエット中なので、いっぺんには食べないように気をつけます)

ペーパーレース
 
ケーキをのせてるペーパーレースもどき。
自分で紙をチョキチョキして作ってみました♪
楽しいね~これ~(●^o^●)

今回は、なんでもない普通の白い紙で作ったけど、模様の入った紙で作ったら、もっと可愛いかも☆
ケーキをのせたら油がついたりするから、使い捨てになっちゃうけど、自分で作ればかなりお安くあがるからいいかもしれない(笑)

何より、チョキチョキしてる間、どんな模様になるのかが分からないから、超楽しかったです♪

 
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いつもありがとうございます(^0^)

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無題

こんにちは。
まりもさんのこのレシピUPされてたね。
さわやかな味で夏向きの焼き菓子♪

切り紙っていうんだっけ?こういうの。
昨日本屋でちょうど見てました。
楽しそう~。
そうそう稲田多佳子さんの本2冊、アマゾンで注文しちゃった^^届くの楽しみ。

>しんばしさん

(*¨)(*・・)(¨*)(・・*)ウンウン
オレンジピールいっぱい注文したから、作り放題よ(笑)
ほんと、夏向きのおやつで、美味しい(^^)

クックで、海苔をこんな感じで切って、おにぎりにのせるのが載ってて、可愛いな~と思って、紙で作ってみたの♪
同じ模様にならないのが楽しいし、適当に切っても模様になるのが楽しい(笑)

おっ!
稲田さんの本、注文したのね!
私も欲しいのがあるので、検討中。
稲田さんのレシピ、バターと砂糖の量がかなり多いけど、適当に減らしても十分美味しいと思うよ~(^-^)

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