きなこのプレッツェル。 2009/01/13 (Tue)

昨日の夕方、ちょっと時間があったので、生地だけ作って冷蔵庫に。

午前中に焼いた、「きなこのプレッツェル」です（＾－＾）

きなこのプレッツェル by 麦の友

きなこを使ったクッキーが好きで、何度かきなこクッキーを作ったことがありますが、今回は、プレッツェル型を購入したので、使ってみたくてレシピ検索していたところ、このレシピがヒットしました(〃'∇'〃)ゝ

生地が硬めなので、きれいに型で抜けました。
購入したプレッツェル型は、バネ式で、生地から抜いた後、ツマミを押すと、抜いた生地が型から出てきてくれるので、とても楽チン★
必要以上に生地を触らずに型から抜けるので、きれいに焼けますよ～♪

焼きたては、まだ柔らかくて、触ると崩れちゃいます。
天板にのせたまま、冷めるまで待つと、ちょうどよいサクサク感に（＾＾）

きなこの香りと味がしっかりして、美味しかったです(*^o^*)


　ポチリ★とクリックしていただけると励みになります(^▽^)/