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クリームチーズの入った生地に、コロコロのカボチャがたっぷり入ったマフィンです♪
クリームチーズが混ぜ込んであるので、バターの量も少ないし、しっとりしてて美味しいです（＾－＾）
久しぶりに合唱の練習があったので、いつも車を出してくれる友達に☆
いつも喜んで受け取ってくれるので助かります(笑)
でも、今日のカボチャは、ちょっと水っぽかったかな～
この前作ったときは、もっとホクホクしてたんだけど・・・残念(~_~;)
バター＋クリームチーズで作ると、しっとりと柔らかいマフィンになって美味しいです（＾＾）
因みに、バター35g＋クリームチーズ65g です。
小麦粉100g＋ベーキングパウダー小さじ1、タマゴ1個、砂糖50g。
今回は、カボチャ150g入れました。
気持ち的には、もっとゴロゴロ入れたい感じ(笑)
友達も気に入ってくれるといいな☆
ポチリ☆としていただけると嬉しいです。いつもありがとうございます（＾－＾）/
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この記事へのコメント
無題
かぼちゃ好き～
でも姫はあんまり食べないなぁ
合唱ってよっちゃんがやってるの？
＞ゆーみん
私と次女チャンで、残りのマフィンは全部食べちゃった～(笑)
合唱、私がやってますヾ(´ε｀*)ゝ
中学・高校の時はアルトだったんだけど、なんでか今はソプラノ歌ってるの。ぶははっ。
無題
おかず系のマフィン美味しそうですね。かぼちゃとチーズって絶対合う合う。
応援していきます♪
無題
カボチャとも絶対合いそう(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
いつもいただけるお友達が羨ましい((p(*>ω<*)q))ｳﾗﾔﾏｽｨ～!!!
ぽちり★
＞しんばしさん
もっと美味しいカボチャで作りたかったなぁ(笑)
応援もありがとう♪
＞みゅあさん
バターだけより、クリームチーズが入ると、しっとり感が続いてて、冷めた方が美味しかったりしますよね(笑)
カボチャとの相性もバッチリ☆
うふふ。ほぼ強制的に渡してますけどね～(^▽^;)
ポチリとありがとう♪