kurocoboさんから美味しいお届け便。 2010/11/25 (Thu)

先日のカウプレ企画で、手作り雑貨をお贈りした kurocoboさん　から、お礼にと美味しいお届けものがありました♪
いつも美味しそうなパンを焼いていて、以前から気になっていたので超感激です★

じゃじゃーーーーん☆

ボリュームのあるパンとパイが詰まってました(*≧ｍ≦*)

メニューも一緒に入っていたので、順番に紹介させていただきます♪

■キャラメルアップルパイ

梨酵母・リスドォル使用。
パイ生地には発酵バターを使っているそうです(^^)
使用したリンゴは、お菓子作りにピッタリの紅玉。
（kurocoboさんたら、この紅玉の皮で酵母おこしてますよ！素晴らしい！）

届いた日のおやつタイムに、家族でいただきました(*≧ｍ≦*)

持った時の第一印象は…　　「お、重い・・・」でした(笑)

そのワケは・・・

どどーーーん！！

ぎっしりと詰まってるキャラメルリンゴちゃん⊂((〃￣ー￣〃))⊃

甘すぎない、ホロ苦キャラメルリンゴとサクサクパイ生地が合ってて、美味しかったです♪
バニラアイスと一緒に食べたら、めっちゃ美味しかったかも・・・と、今更ながら後悔中。。。

■水なしトマト酵母のベーグル

kurocoboさんお手製の「水なしトマト酵母」使用。粉は「キタノカオリ」。

水なしトマトというだけあって、ベーグルの色自体もほんのりトマト色。
香りもトマトの香りがします。

トーストして、クリームチーズ＋ハチミツ＋クルミを挟んで昨日の朝食にいただきました(^^)
むっちりしてて食べ応えあり！

 

今朝の朝食で。
チーズをのせてトーストして、レタスとトマトをのせただけの貧相なベーグルサンドに変身させちゃいましたが…(;´Д`A ```

美味いっ！(≧∇≦)キャーッ

やっぱりパンを噛んでると、ちゃんとトマトの味がする！
チーズとの相性ももちろんバッチリだし、美味しいぃ～～～～♪

■梨酵母のバンズ

こちらもkurocoboさん自家製「梨酵母」、粉は「はまなす」使用です。

このてりてりしてるのがたまりません(￣ｍ￣〃)

レタスとトマト、コロッケを入れて　コロッケバーガーにして、昨日のお昼にいただきました(^^)
ちょっとコロッケ焦げるじゃない？！
なんてのは、見なかったことにして(笑)

とにかく、kurocoboさんのパンは大きくてボリュームがあるので、食べ応えがあります！
これだけ挟んじゃうと、口をいっぱいに開けても入りきりません(笑)

バンズはゴマも香ばしくて美味しかったです～（*^▽^*）

■梨酵母のバケット

こちらも自家製「梨酵母」、粉は「リスドォル」使用です。

スペースの関係で…と、カットしたものが２切れ入っておりました。
このカットからしても、きっと全体像はかっちょいいバケットだったんだと思います(*≧ｍ≦*)

こちらは、トーストで焼いてから、バター＋メープルシロップで、おやつにしました♪
三女チャンが気に入ったみたいで、半分食べられちゃった(^▽^;)


kurocoboさん、美味しいものをいっぱいありがとうございました(≧∇≦)
メールでも嬉しいお言葉を真に受けまして(笑)、これからも楽しみにしてますね♪
⊂((〃￣ー￣〃))⊃ ふふふ

これからも仲良くしてくださいませ！
よろしくお願いします（*^▽^*）