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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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2007_0202_113626aa.jpg




たかこさんのレシピで、チョコクッキーを焼きました。



・・・が、なんともかんとも・・・微妙な感じで・・・



落ち込み



膨らみを押さえるのに、フォークで穴を開けるんだけど、いまいち思い切りが足りなかったみたいで、膨らんでしまったー( ̄Д ̄;)



うーん。

家族にも感想を聞いてみよう…

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2007_0201_105405aa.jpg




いつものおからパンの生地で、アンパン焼きました。



あんこを包んで、切り込みを入れて、クルクル〜♪



焼きあがったら、粉糖を振って、栗をのせて、ちょっとおめかしキラキラ



焼き上がりのフワフワは、格別!



---------------------

それから、お友達のゆーみんと一緒に、ラッピング用品の足りないものを買い足しに。



雑貨屋大好き!



何時間でもいられる!(笑)



生憎、今日は時間も限られていたので、じっくり見ることは出来なかったけど…



帰りに、ゆーみんの家に寄って、お昼のおにぎり食べて、ゆーみんの作ったクッキーの試食。



美味かったまる



イベント用のレシピカードも作り始めてたわ。



私もつくらなきゃ!汗

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2007_0131_141558aa.jpg




今回は、表面をチョコでコーティング?したプラウニーを作ってみました。

厚く塗りすぎたのか、なかなかパリッとした感じにはなりません(^^;



2007_0131_141549aa.jpg




この前作ったクリームチーズのやつは、結構苦めのチョコを使ったんだけど、これはミルクチョコなので、旦那も食べれました(笑)



今度のイベントではラッピングの方法なんかのレシピも一緒につけるというので、試しにカードを作ってみました…

クローバーの型抜きがしてあるやつです(^^)

どうかな〜



2007_0131_141439aa.jpgこれは、お友達のゆーみんからのおすそ分け♪



彼女もイベント用に色々と試作中です。



マドレーヌ、クッキー、ブラウニー…

沢山のおすそわけ、ありがとう〜〜〜ハート

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2007_0129_162218aa.jpg




クリームチーズをのせた、ブラウニーを作ってみました。



チョコ生地が固くて、天板にうまく広がらず、クリームチーズもきれいなマーブル模様に出来ませんでした悲しい



広げてみたら、薄くて〜(;´▽`A``

もっと厚みが欲しかったのに…



失敗!ダメ



でもね、不味くはないんですよ。



家にあったもので、ちょっとラッピングもしてみました。



こんな感じでイベントに出そうかな(^^)

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このイベントに向け、色々とお菓子の試作をしています(^^)



まだ何を作ろうか〜と悩んでいる真っ最中!(笑)



↓こちら、イベントの詳細です。

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このお菓子を発送するのが、前日の11日。



同窓会の日なんですよ〜〜〜

なので、きっと一日バッタバタです(;´▽`A``


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