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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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ちょっと前に、旦那が「栗」を1ネット買って来てくれました(^^)

で、今日は、その栗を使って、「栗ご飯」に初挑戦!ごはん



そそ、初めてなの!

生栗を剥いて、何かを調理するのは。



栗をお湯つけて柔らかくして、鬼皮を剥いて…



なんとなく予感はしてたけど、案の定!



指を切りました悲しい



左手の薬指。



絆創膏をして続けてたら、また同じところを!

( ̄Д ̄;) ガーン

一度目よりも思い切りイッちゃったけど、絆創膏をしてた分、助かった(笑)



2006_1006_183541aa.jpg鬼皮は、結構バリバリ剥けたけど、渋皮を剥くのが手間取った。

気がつくと、実がちっちゃくなってたりして(^^;

難しいですな。

どうすれば簡単に渋皮剥けるのかしら?



んで、この前もらった新米と一緒に炊きましたよ〜



ちょっと水が足りなかったかな。

少し固めの仕上がりだったけど、十分美味しい!

ゴロゴロと栗が入ってるのも嬉しいドキドキ大





ま、今日の給食が「栗ご飯」だったのは、痛恨のミスでしたが。

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