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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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しんばしさん便

先日、しんばしさんから交換会のお菓子詰め合わせが届きました(^-^)/
今回、私以外にもお二人との交換があったようなので、準備も大変だったと思います(^^;

それでは、早速しんばしさん便の紹介でーす☆

しんばしさん便

最初に、「あっ!」と声を出しちゃったのが、こちらの【クリームチーズとポピーシードのクッキー】です。
私もよく作る稲田多佳子さんのレシピなんですよ(*≧m≦*)
実は、このクッキー、私からの交換便に入れようかと思っていたお菓子のひとつだったんです(笑)
なので、最初に「あっ!」と思わず声が出ちゃいました。
同時に送り合ってたら、このお菓子、かぶってた可能性高かったです。
美味しいんですよね~
クリチとポピーシードのプチプチがなんとも言えないんですよ♪
私にも過去に何度か作ってブログに載せてま~す( ̄m ̄〃)

しんばしさん便

こちらは、今回の交換会のきっかけにもなった【ガトーショコラ】です。
しんばしさんが、旦那サマのお誕生日ケーキに作ったガトーショコラがまだ冷凍庫にあるというので、しんばしさんのお宅に押しかけて食べに行こうかと思ってたら、日程があわずに断念。
じゃあ、交換会しよっか?!って話になって(笑)

可愛らしいパニムール型で焼いてくれたんだけど、もう、ホールごと食べたい!(笑)
一日一日、濃厚になっていくガトーショコラを心ゆくまで楽しみたい感じです。

しんばしさん便

今回の交換便の中で、アクセントになっていた一品【ゴマとチーズのポンデケージョ】。
白ゴマと黒ゴマが入ったもちもちポンデです(^-^)
チーズとゴマって相性いいですよね~
もちろん美味でした♪
昔はポンデよく作ってたけど、最近は全然作ってないな。
甘いばっかりじゃなくて、こんな風にしょっぱ系のおやつも作ってあげたくなりました。

しんばしさん便

こちらは、二人とも大好きな まりもさん のレシピから【バニラパウンドケーキ】!
私的には、これが今回の一番ヒットかしら!
卵二つのところを、全卵1個と卵黄2個で作ったカトルカールで、バニラビーンズも入ってて、すごくリッチでしっとり美味しい!!
早速レシピチェックしちゃいましたよ~(笑)
今度は自分でも作ってみたいです(*≧m≦*)

しんばしさん便

こちらは【キャラメルアーモンドのフロランタン】。
サブレ生地の上には、たっぷりのキャラメルアーモンドが!
実は、私、フロランタンって一度も作ったことがないんです。大好きなんだけどね~。
バターとかアーモンドとか、高カロリーのものをがっつり使うので、食べ過ぎるとかなり危険なカロリーオーバーに。
自分で作ると、ついつい食べ過ぎちゃうので、超危険!!!
こうして、誰かに作っていただいて食べるのがちょうどよい(笑)

しんばしさんのフロランタンも超美味しかったです。
「甘いので要注意」と注意書きがあったので、いっぺんには食べず、少しずついただきました(笑)

しんばしさん便

そして、北海道土産のお裾分けと、美味しそうなカップケーキのマグネット☆
マグネットは食べられないけど、それ以外はすべて美味しくいただきました(^0^)

今回も美味しいしんばしさん便でございました。
ごちそうさまでした☆

初めてであったお菓子もあったので、刺激受けまくりです( ̄m ̄〃)
また機会があったら、是非!
意外と近いところに住んでるので、次は直接受け渡しかもね?(笑)

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無題

こんにちは。1つ1つ丁寧に紹介してくれてありがとう(≧∇≦)
なんとかお口にあったようで良かった。
今回はクッキーがかぶってたんだ(^O^)危なかったね。
また是非やりましょう。今度は直接?(笑)というかマカロンの指導に来てください。

>しんばしさん

うふふ、ごちそうさまでした~☆
全部美味しかったですよ!
そうそう、クッキーが危なかったです(笑)
持ってる本が同じなのねぇ(*≧m≦*)
また是非!

(゜ロ゜;)エェッ!?
マカロン、ご指導できるほどの腕じゃないよー!
一緒に試行錯誤しながらマカロン作るならOKだけど(笑)

無題

しんばしさん便、まだいただいてないけどすごく美味しそう♪

私の到着が遅くなったからレポが滞っちゃってたよね(^^;)
ごめんね~( ̄人 ̄)

次のよっちゃんとしんばしさんの直接の交換会のときは私のお菓子を発送してお2人に楽しんでもらおうかしら( ´艸`)

大した腕じゃないけど(^^;)

>stella*ちゃん

しんばしさん便、美味しかったね(^-^)/

あはは、それも楽しそうだな~
しんばしさん宅宛に送ってもらって一緒にいただくか(笑)
そしたら、こっちからも何か送りたいよねぇ。

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