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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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2009_0303_094411AA.jpg

昨日の夜、ジャガイモをいっぱい蒸かしたので、4個ほど取っておいてパンにしました(^-^)
以前にも作ったんですが、家族ウケ抜群だったので(〃'∇'〃)ゝ

ジャガイモは、圧力鍋で5分加圧→自然冷却でホクホクになるので、うちではよく蒸かしてます。
マヨネーズつけたり、塩つけたり。
何個でもパクパクいけちゃうんです(笑)
食卓に出さずに、お鍋の中に隠しておかないと全部食べられちゃうとこでした。

前回作ったときは、思っていたよりも膨らまなかったんですが、今日はいい感じに焼けました♪
前焼いたときは、水を冷たいまま入れちゃったのがいけなかったのかな(^^;
今日はレンジで温めてから使いました。

焼きたて、パリパリで美味しい(´∀`人)
因みに、粉はリスドォル使用です。

2009_0303_094201AA.jpg

写真で分かるかなぁ~?
周りがパリパリしてて、美味しいんです。
やっぱり焼きたて最高です★
時間が経っても美味しいですが( ̄m ̄〃)

生地は53g分割、具は40g入ってるので、結構食べるてボリュームのあるんですが、何個でも食べられそう~

*-*-*-*-*-*-*-*-*
寒い。
寒いですね~(((=_=)))ブルブル
午後から雪が降るとかなんとか…
まだ降ってないですが。

今日はひな祭りなので、これからケーキなんぞを作ろうかと…
長男クンもお昼寝してくれたのでヾ(´ε`*)ゝ
夕食はちらしにする予定なので、あまり大きなケーキを作ってもなぁ。。。
さて、どうしようかしら~


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無題

ケーキ作るんですね~!!
いいなぁ♪
女のコがいるとひな祭りも楽しいだろうなっ♪
うちは寒々と夫婦2人(と猫1匹)囲んで手巻きにでもしようかな、と企み中♪
ジャガイモのパンもおいしそっ!!
ぽちりっ★

>みゅあさん

あいや~
ケーキ、ちょっと失敗しました(;´▽`A``
食べますけどね(笑)

私も子どもがいないときは、ひな祭りは特別何もやってませんでしたよ~
仕事もしてたし(^^)
手巻きも良いな♪

惣菜パンは、私もお昼ごパンにもなるので助かります(笑)
いや、菓子パンでもお昼ごパンにちゃうんだけども。

ぽちりとありがとうです♪

無題

こんばんは。あ~スキン変わってる。可愛い♪
お芋のパンって腹持ちよいからいいよね><
美味しそうです。
ウチは今回ケーキなしでやりました 泣

>しんばしさん

もう3月なので、変えてみました(^^)
まだまだ寒いけど、春は近い、はず(笑)

お姉ちゃんたち(特に長女)は、このパンが大好きみたいで、「週に1回は食べたい」とか言ってた…(^▽^;)

ケーキ作ったけど、夕食後にバタバタと飾りつけとかしちゃって…超シンプル~なロールケーキに(笑)

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