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結局、連休中は何も作れずに終わってしまった。
こどもの日にはケーキを作ろう～とかいろいろ考えていたのに、疲れて何も出来なかったりして。。。
ベーコンエピも、焼き立てをみんなで食べられるチャンスだったのに、なかなかタイミングが合わず、結局作れなかった（＾＾；
で、今朝、ようやくベーコンエピを作りました♪
いつもは強力粉と薄力粉を混ぜて作ってるんだけど、今日はフランスパン専用粉で焼いてみました（＾＾）
しかし、まぁ・・・朝からバタバタと余計な仕事（お弁当のゴム作ったり(笑)）が増えて、やっつけ仕事になっちゃいました(￣ー￣;
発酵もオーブンの中でほったらかしで、発酵しすぎちゃったみたい？
切込みを入れたら、ハサミが上手く取れなくて、いつもみたいに左右に振れなかった(T_T)
それでも、なんとか焼いちゃいましたが。
焼きあがったのは、幼稚園に行く10分前というギリギリの時間（＾０＾；
成形パンは、もっと早い時間から生地の準備しないと間に合わないな～
焼きたては食べられなかったけど、幼稚園バス見送って帰ってきてから食べたら、パリパリとしてて美味しかったよ♪
子どももみんな好きなので、家族分６本焼きました。
１本食べちゃったから、もう食べられない・・・
目の前に５本もあるのに(笑)
ポチリ☆としていただけると励みになります！いつもありがとうございます（＾－＾）
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この記事へのコメント
無題
私も久しぶりにパン作りしたいな。
ロールケーキばっかり作ってないで(^^;)
でもロールケーキもっと上達したいなぁ。
あぁ、いっぱい色々作りたい(；-_-)=3
無題
連休中はお出かけしたりして疲れてたんですよ～。無理しないでくださいね。
ベーコンエピはかりっと感が出ていて美味しそうです。
＞stella*ちゃん
今日も何か作ろうと思ってたけど、体が動かなかった(^^;
体重も激増中だし、それはそれでいいのかな…
＞しんばしさん
何かを作る気力が湧いてこない…
長男クンがお昼寝してくれても、一人でボーッとしてる時間が長いな…
天気も悪いし、テンション下降気味(^^;
無題
エピ、最近作ってないなぁ。。^^;
ベーコンと粒マスタードをたっぷり巻いて焼きたてをほおばりたい！(｡-∀-)ﾆﾋ♪
朝から色々作って、いつもすごいですよね(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
私なんて朝は起きるので精一杯^^;
ぽちり★
＞みゅあさん
焼き立てを食べられるのは、手作りならではだもの～(*≧ｍ≦*)
最近は、いまいち「作るぞー」的な気合が湧きあがらなくて…
今日もお菓子作ろうと思ってたけど、なんかボーッとしちゃって、作るタイミング逃しちゃった(^^;
応援、ありがとう♪