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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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黒糖みるくもち

本日は、長男クンの3歳児検診でした。
色々と問題があって、相談フルコース(=_=)
その間にも、「トイレ~!」って、何回も…(出たり出なかったり。多分本人も退屈でトイレにでも行って気分転換するか~みたいな感じだったのかも(^^;)
待ってる時間も長くて、なんだか疲れた~
また後日、問題のあった点については再検査。
歯医者の予約も取らなくちゃ((+_+))

帰宅後、何かおやつでも作ろうかな~と思ったんだけど、バターの在庫があまりないので、今日は「みるくもち」作りました(^0^)
片栗粉で作る、簡単みるくもちです♪
お砂糖は黒糖を使いました。
きな粉をまぶして、シナモンを振って出来上がり☆
八ツ橋風の黒糖みるくもち、ふわふわで美味です!

■材料■
・牛乳 300ml
・片栗粉 大さじ5
・黒糖 大さじ3
・きな粉 適宜
・シナモン 適宜

■作り方■
(1)鍋に、牛乳・片栗粉・黒糖を入れてよく混ぜ合わせる。
(2)弱火にかけて、木ベラで混ぜながら加熱。
(3)トロミがついたら火を止めて、水で濡らしたスプーンや手で適当にすくったり丸めたりして、きな粉をまぶしていく。
(4)器に盛って、好みでシナモンを振る。

もちろん普通のお砂糖でも出来ますよん。
簡単に、ふわふわで美味しいみるくもちが出来ます。

低脂肪乳を使ったので、若干ヘルシーかな(笑)
ダイエット中なので、こういう軽くて栄養のあるおやつのレシピをチョイスするようにしていかなくちゃ(^0^;


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無題

"問題"とは、心配ですねぇ。
色々とバタバタしてるみたいだけど、
よっちゃんの体調が悪くならないよう、気をつけるんだぞ~!

しかし、病院って待ち時間長いことが多いよね(-_-;)
私は、それだけで疲れちゃう・・・。

うまほ~!片栗粉de黒糖みるくもち!
うちは牛乳じゃなくって水を使って、よく作るよ~
葛餅風?って感じのやつ。

黒糖、黄な粉、シナモンの組み合わせ、いいよね♪
子供の頃は、シナモンって大の苦手だったけど、
今じゃ猫にマタタビ、私にシナモンてくらい大好き( ´艸`)ムププ



無題

おはよう。なんだかパッとしないお天気だね(^_^;)
長男君、検診で退屈しちゃったんだ。待ち時間長いと大人でも飽きるもん、仕方ないよ~。問題ってなんだろう?あまり気にしないようにね。
みるく餅美味しそう。暑いからさっぱり系が美味しいね(≧∇≦)

>sakuraちゃん

長男クン、低身長・低体重なんですよ。
標準レベルの幅ラインより、下のラインを成長中。
一応標準ラインと同じような線をたどってるので、小さいながらも順調?に成長してるんだけどね(^^;
今日から牛乳ガッツリ飲ませるつもりですわ(笑)
他にも気になることはあるんだけど、4人目のせいか、「まぁ、大丈夫よ」という気持ちがあるの。
1人目だったら、もっとナーバスになってると思うけどさ``r(^^;)

葛餅風でもいいよね!
成分強化の調整牛乳があったから使ったけど、もっとさっぱり食べるなら、水とかお茶で作っても良さそう(^^)
コーヒーとか抹茶もいいかもねー!
練乳かけて食べたい…(笑)

私も小さい頃は、シナモンって香りだけでダメだったけど、今は好きぃ~♪
きな粉とシナモンで八ツ橋風になるから、簡単に八ツ橋チックなおやつが食べられて重宝(笑)

>しんばしさん

今日は朝から雨降ってるよ~
でもセミも鳴いてるし、蒸し暑い((+_+))

4人目だから、多少の問題があっても神経質にならないでいます(笑)
1人目の時は、しゃっくりひとつでも大騒ぎしてたのに(*≧m≦*)

夏は冷たくてさっぱしたものが食べたいけど、準備するのに暑い思いするんだよね~(;´▽`A``
誰か作ってくれないかしら(笑)

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