忍者ブログ
HOME Admin Write

よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2008_0629_094244AA.jpg

水切りヨーグルトを、また作ってしまいました(^0^;

今度は、ザルにキッチンペーパーを敷いて、重石代わりにボウルに入れた水をのせたので、短時間で水切り完了しましたよ♪

水切りしたヨーグルトに、メレンゲと生クリームを混ぜ、また水切りすれば出来上がり!
ヨーグルトのフロマージュです(´∀`人)

低脂肪のヨーグルトを使ったので、「濃厚!!」とまではいかなかったけど、クリーミーで美味しかったです。
メレンゲ失敗したのもあったんで、またリベンジしたいです。

長女チャンがすごい気に入ったみたいだったけど、量が少なくて…なんせ、家族が多いので…(笑)
今度は倍量作ってもいいかも。

バターが高いから、焼き菓子も焼きにくくなったしな~

拍手

PR

この記事へのコメント

お名前
タイトル
メール(非公開)
URL
文字色
絵文字 Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
コメント
パスワード   コメント編集に必要です
 管理人のみ閲覧

無題

美味しそう(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

本当にまめだねぇ
偉いわ~(*^_^*)

>ゆーみん

メレンゲ失敗して、ほとんどメレンゲにならなかったんだけど(笑)、美味しかったから、メレンゲ成功してたら、もっとフワフワで美味しかったかも~。

無題

昨日作ってみたよ~♪
簡単で美味しくて安上がりでいいねー(笑)
今度はシフォンに挑戦してみるっ!

>かよちん

美味しいよね~(´∀`人)

安いヨーグルトと安い生クリーム、あとはタマゴ1個分の卵白と家にある砂糖で出来ちゃんだもん。
副産物(ホエー)も出るし、良いよね♪

うち的には、もっと量が欲しいんだけども(笑)

カレンダー

11 2019/12 01
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

★ランキング参加中★

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ランキングに参加しています。
応援のポチ★よろしくお願いいたします♪

最新コメント

[04/10 よっちゃん]
[04/05 Chi-ru*]
[03/30 よっちゃん]
[03/30 よっちゃん]
[03/26 ゆかちん]
[03/26 ゆかちん]
[03/19 よっちゃん]
[03/19 よっちゃん]
[03/18 ゆーみん]
[02/28 *megu*]

カウンター


ご訪問者サマ

プロフィール

HN:
よっちゃん
性別:
女性
職業:
主婦

アトリエ


ブログ内検索


ヒミツのハナシ

バーコード

最新トラックバック

DC2
(03/22)
DC2
(11/10)
DC2
(10/27)
DC2
(10/07)
DC2
(09/16)

Copyright ©  -- よっちゃんの気ままメモ --  All Rights Reserved
Design by CriCri / Material by 押し花とアイコン / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]