バレンタイン。と、病巣。 2008/02/15 (Fri)

今年は、いまいちバレンタイン熱が上がりません。
代わりといってはなんですが、三女チャンと長男クンの熱が上がりましたよ(T_T)

三女チャンは、次女チャンのインフルエンザをもらってしまい、治りかけのとこへ、別の風邪にかかってしまったみたいで、金曜日から火曜日まで、熱が出っぱなし。
その間、食べる物も食べられないで、水分ばっかり摂ってましたよ。
長男クンは、三女チャンがかかった風邪と同じ風邪みたいなんだけど、熱があっても元気元気・・・
食欲もモリモリあって、いつも通り食べてたからか、熱も１日だけで済んだんだけどね。。。

昼間も夜中も、熱でウンウン。
親もほとんど眠れませんでした～

そんなワケで、凝ったものも作る気力も時間もなく・・・
↑は、ココアマーブルシフォンケーキ。

安い薄力粉を使ったせいか、はたまた、私の腕の問題か（こっちの方が分が多いな（＾＾；）、膨らみがイマイチでしたね。

こっちは、絞り出しクッキー。
バター不使用。
サラダ油使用です。
あっという間に出来上がります。
短時間勝負だったんで、結局クッキーとシフォンケーキを組み合わせてプレゼント。

このクッキー、結構固め～
しかも、ココアの味がしっかりし。

旦那は、ココアが苦手。チョコも苦手。
なので、毎年バレンタインの盛り上がりは、他の人に比べると低いかも(笑)

あ、そうだ。
今年は、バレンタインに、あんこ系のお菓子を作ろうと思ってたんだ。
でも、おチビたちの熱が下がらなくて買い物にいけず、材料が揃えられなかった～

遅れたけど、お休みの間に作ろうかな～