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ひっさしぶりに、プリン作りました(o￣ー￣o)
・中サイズ玉子 ４個
・生クリーム １００ml
・牛乳 ２７５ml
・砂糖 ７５g
・バニラオイル 少々
・カラメルタブレット 12～14個ぐらい
圧力鍋で1分加圧→自然冷却
失敗したくないので(笑)、圧力鍋使用です～
あっという間に出来るんで、オススメですよー！
中は、こんな感じ。
蒸すときにアルミでフタをします。
もっとフルフルが良かったんだけど・・・次は、加圧時間、もっと短くしてみようかな。
蒸すときにアルミでフタをします。
もっとフルフルが良かったんだけど・・・次は、加圧時間、もっと短くしてみようかな。
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よっちゃん
性別：
女性
職業：
主婦
この記事へのコメント
無題
メールの返事もしないままでごめんね。
よっちゃんのプリンって売り物みたい～
トロトロだね！！
圧力鍋で出来るんだ～
スゴー。(*'ー'*) ♪
↓のお弁当も相変わらず可愛いぃ～～。
こんなお弁当作ってくれるお母さんになりたかったわ。（笑
＞セーラちゃん
(￣m￣* )ムフッ♪
圧力鍋だと、あっという間に出来てるから、時間がなくてもプリンが出来て便利よん。
オーブンで蒸し焼きしたり、お鍋で蒸したりすると、上手く固まらなかったり、「す」が立ったり・・・何より、時間がかかりすぎる！！（爆
うちは、お菓子作りも「時間勝負」的なものがあるので（チビが二人もウロウロしてるし～）、圧力鍋は◎なのですヨ！
お弁当・・・
来年からは、幼稚園も始まるし、ちょっと楽しみ。
お姉ちゃんたちの時は、キャラ弁なんて情報なかったし、ドカタ弁当だったかね…
(~_~;)