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実家にもらったイチゴが、１パック残ってたので、昨日買ったクリームチーズを使って、「イチゴのレアチーズケーキ」を作りました（＾＾）
オーブンを使わなくてもいいから、気軽に作れます。
下のクッキー台は、市販のクッキーを砕いて、バターと合わせて作ってるんですが、FPで細かく砕きすぎて、みっちりとしたクッキー台が出来ました(;´▽｀A``
もっとザクザク感が欲しかったんだけど…orz
周りにイチゴを並べて、生地を流し込んだら、イチゴが大きくて、上からはみ出てしまった(笑)
因みに、写真のケーキは、18cmデコ型の1/8サイズ。
結構食べ応えあり！(笑)
私も旦那もダイエット中だから、きっと食べきれないで残りそう（＾＾；
ご近所さんにおすそ分けしようかな。。。
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この記事へのコメント
無題
近所～σ(￣∇￣;)
食べたい（笑）
おっ。
ご近所さんだぁ～(笑)
てか、明日お誕生日じゃないのよぉ！
…食べにくる？
無題
ご馳走様でした♪
カチューシャもありがとね～
無題
ご馳走様でした♪
カチューシャもありがとね～
＞ゆーみん
カチューシャ、なかなかお気に入りが見つからなくてゴメンね(^^;
お花のカチューシャ見つけたらとっとくね！
無題
＞ お花のカチューシャ見つけたらとっとくね！
わがままで(-人-)ごめんよおぉ
ありがとね♪
＞ゆーみん
気にしないで～～