おからバナナケーキ。 2010/04/23 (Fri)

今日も寒いですね。
昨日ほどじゃないけど、雨もパラパラ降ったり止んだり。
ひきこもってます(^_^;)

冷凍庫にあった、生おからを使ってバナナケーキを作りました（＾＾）
長男クンが、一時バナナにはまって、買い置きしておいたバナナがいい感じに黒くなってきたので(笑)

材料は、生おから・バナナ1本・牛乳。
これだけ！

おからバナナケーキ by そんちょうさん

レシピでは、スライスアーモンドをのせましたが、私は、板チョコがあったのでパキパキ割ってのせました。
バナナとチョコって相性いいですもんね？！(*≧ｍ≦*)

クックパーがなかったので、スリムパウンド型で。

冷やしてから食べたんですが、これが意外と美味しくて！！
これだけの材料で、これだけ美味しいなら、ヘルシーだしおやつにピッタリだと思います♪


午前中は、久しぶりにチマチマと粘土いじったりしてました。
やり出すとおもしろいんだけど、長男クンをほったらかしにするわけにもいかないので、じっくり出来ないのが残念なり。


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