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そのイチゴを使った、「いちごレアチーズケーキ」。
フードプロセッサーで混ぜるだけの、簡単レシピなんだけど、フワフワとしてて美味しかった～♪
ミニクグロフ型に入れたのもあるんだけど、すごくフワフワで、ツルンと型から出てこなくて…
グチャグチャになっちゃって（＾＾；
唯一、グラスに入れたのが↑コレ。
長女ﾁｬﾝも満足して、ペロリと食べたよ～。
良かった！
こういうお菓子用に、家族全員分の可愛いカップを揃えたいよ～("＞▽＜)っ))
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この記事へのコメント
無題
美味しそう。♪
ゴメンね。
見てる物にコメントを全部つけちゃって。（笑）
だって・・
ホントにスゴイんだもん。
私も、よっちゃんのお子になりた～い。
無題
うちにもいちごあるんだけど
ひめは食べないかなぁ…
＞セーラちゃん
FPに材料入れて混ぜるだけなんだもーん(笑)
誰でも作れるじょ。
FPがなければミキサーでもOKだもん。
もっとキレイに飾りつけしたいな～
やっぱ、家でミントとか育てようかな？
私には無理かー＜すぐ枯らすし
＞ゆーみん
18cmデコ型1台分で、イチゴ約2／3パックぐらい使うよ。（200g使用）
残りのイチゴで飾りつけできるの。
ミキサーでガーーーッ！！！だから、簡単よ（＾０＾）
無題
一人で1パック食べちゃうよ(ーー;)
作ってみよっかなぁ
材料教えて～♪
＞ゆーみん
材料。
いちご ２００ｇ
●クリームチーズ ２５０ｇ
●生クリーム ２００ｃｃ
●牛乳 大５
●砂糖 ５０ｇ
●レモン汁 大１/２
○ゼラチン ８ｇ
○お湯 ５０ｃｃ
お湯にゼラチンを振り入れて、溶かしておきます。
●の材料をFPに入れて、ガーーーッ！
イチゴも入れて、ガーーーッ！
滑らかになるまで混ぜましょう～
最後に、溶かしたゼラチンを入れて、更にガーーーッ！
器にうつして、冷やし固めて出来上がり！
ほれ、簡単だー(笑)