重宝してます。クック殿。 2007/04/18 (Wed)

本当に、ココ最近、夕食のメニュー探しにクックが重宝してます（＾０＾；

家にあるもので、なんとか済ませてしまいたいもんだから、検索検索検索…(笑)

これは一昨日の夕食だったかな。

鶏むね肉の味噌てり。
バターが入ってて、こってりしてます。
水菜と一緒に食べました～　美味しかったヨ。

コレは昨日の。

茄子の甘辛煮びたし。
いつもは、挽肉一緒にするんだけど、今回のはお出汁で味付け。
簡単で美味しかった～

コレは、一度やってみたかった、手羽元のコーラ煮！！！！

色んなレシピを見てみたけど、にんにく使ってるのが多くて、旦那は明日も仕事だし、臭ったらヤだな～と思って(笑)、生姜を使ったレシピで。

味付けは、コーラと醤油、のみ！！！（爆

圧力鍋で７分加圧して自然冷却→うずらのタマゴ投入して、クッキングシートをのせて、コトコト煮ました。

圧力鍋でやったから、おもろいぐらいお肉がホロホロと骨から取れる～～(´∀｀人)

旦那は、コーラで煮たのを知らないんだけど、「美味い」とバクバク食べてましたよ。
￣ｍ￣　ふふ