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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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ダイエットモニターをしているのですが、そのサプリを飲むと、自然と食欲が減少していきます。
食べても、少しの量で満足できたり、食事の時間になってもお腹が減ってなかったり。
そんなこんなで、夕食の支度をしながら、つまみ食い(ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ)してると、それだけでお腹がいっぱいになったりして(笑)

え?
それで体重の方はどうなんだって?

ふふ。
内緒。
(笑)

↑のは、鶏挽肉の甘酢あえ。
油で揚げないで、茹で上げるから、気持ちヘルシーで、柔らかい(^-^)

2007_0612_202359AA.jpg

これ、意外な美味しさでした!
新タマネギを輪切りにして、マヨネーズ・ガーリックパウダー・塩コショウして、パン粉をたっぷりのせてオーブンで焼いただけの、シンプルなお料理なんだけど。

最初はどんな味になるのかしら?とドキドキしてたけど、これが意外!
チーズで和えたようなこってり感と、焼いたパン粉のサクサク感!
簡単で美味い!
一品増やすのに困ったときはいいかも~
家族にも好評だったし(´∀`人)

2007_0612_184725AA.jpg

おからの入ったチヂミです。
ごま油で焼いて、パリッと、モチッと。
たれは、醤油・酢・オイスターソース・白ゴマ。
これもなんだか後引く美味さ。


家族が喜んで食べてくれるのは嬉しいけど、
私自身がガツガツ食べられないのがな~(笑)

因みに、すべてクックのレシピ。
いつもありがとう~

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