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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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お義母さんが、春菊をいっぱい持って来てくれたので、クックでレシピ検索!

春菊っていうと、お鍋に入れる、ぐらいしか思い浮かばない貧困な頭σ( ̄∇ ̄;)

これは、ツナとにんにく、醤油とごま油を、茹でた春菊とあわせて出来上がり!
簡単だけど、美味しかった~♪
ツナがあんま好きじゃない旦那も、「美味いっ!」って、バクバク食べてたよ(笑)

2007_0706_190127AA.jpgこれ、ササミロール。

恥ずかしながら、初めて作りましたヾ(´ε`*)ゝ 

ササミが安かったので、家にあった大葉とチーズを巻いて焼きました~

筋を取るのが苦手で、ササミが若干ボロボロになりましたが(涙)、クルクル巻いて、焼いたら形になりました(笑)

ヘルシーなササミを使って、美味しく出来たからいっぱい食べたかったけど(爆)、結構1個食べただけでもお腹がいっぱいになりました…











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