チョコレートアイス。 2010/08/10 (Tue)

今日も暑いです！
パラパラ雨が降ったりもしてます。
台風の影響かな？

消費期限が迫って生クリーム消費のため(笑)、アイスクリームを作りました♪
卵不使用で、途中のかき混ぜ作業もなく、簡単に出来るのでオススメです★

なめらか抹茶アイス＊卵不使用です by まりも１０１６

以前、抹茶で作ったんですが、激ウマで！！！

ただ、抹茶だとチビたちが食べられないので、ココアを入れてチョコアイスにしました（＾＾）

半端に余っていたオレオクッキーも手で砕いて混ぜてみました（＾０＾）
スキムミルクでミルクアイスにしたりしてる方もいらっしゃるので、色々アレンジしてみるのも楽しいかもしれませんね！

木製のアイススプーンにスタンプを押してみました。
セリアという100均で買ったスタンプパーツなんですが、ちっちゃいので、スプーンやタグにちょっと押すのにちょうどいいサイズかも♪
ラッピングにも使えそうなので、時間のあるときに量産したいです(*≧ｍ≦*)



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ミックスフルーツのムースゼリー。 2010/08/04 (Wed)

帰宅途中のパパからメールが。

「子どもたちのお土産、何がいい？」

子どもたちに聞いたら、次女チャンを覗いた全員が「プリン！」。
多数決で却下された次女チャン希望の「ゼリー」。
可哀想なので作ってあげることにしました(笑)

贅沢にいっぱい食べたいので、倍量で作ってカップにたっぷり♪
こりゃ食べ応えあるでしょう！(*≧ｍ≦*)

朝、他の家族が起きてくる前にパパッと作れちゃうぐらい簡単なんですよ～。
今回はミックスフルーツジュースを使いました。
100％ジュースならなんでも出来るらしいんですよ（＾＾）

☆超簡単勝手に２層ゼリームース☆ by CＡＮＡ

ちなみに、倍量で作った今回の場合、１カップ４０円弱で出来ました～
このカップで６カップ分が満杯で出来ますよ。
安上がりおやつの出来あがりです(￣ｍ￣〃)

そんでもって、この日パパが買ってきたプリンは・・・

期間限定「ソーダプリン」！！！

さわやかぁ～～～～(*￣。￣*)

なのか？！(笑)

水色の食べ物って・・・あまり食欲をそそらないかも？(^▽^;)
確かにソーダ味でしたけど。


*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今週は、高校見学もないし、次女の部活もないし、特に用事もないので、出来れば家に引きこもってたいワタシです(;´▽｀A``
暑い！
とにかく暑い！！

家の中での熱中症が多いみたいですね。
気をつけなくては(;´Д`A ```



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ビタントニオでカスタードタルト。 2010/07/30 (Fri)

先日購入したビタントニオのタルトプレート修行中です(。-_-。 )ノ

実は、カウプレ＆交換会の時にタルトを作って入れたかったんですが、ビタントニオが使いこなせず・・・
タルト生地が冷蔵庫に入りっぱなしだったので、焼いてみました・・・

む、難しい・・・
何枚か割れちゃいました(T_T)

最後の方に、なんとなくコツがつかめたんだけどなぁ。
また近いうちにリベンジしたいと思います☆

いつものレンジで作るカスタードクリームと、母からもらった白桃をのせました（＾－＾）

タルトがちょっと香ばしかったけど（ただ焦げてただけ）、お姉ちゃんたちは「美味しい～」って食べてくれたので救われました(;´▽｀A``

ビタントニオのタルトプレートは１枚が想像してたより大きめなんですよね。
なので食べ応えも結構あります。
もっと上手にパパッと焼けると、おうちおやつのランクもアップしそうですよね(*≧ｍ≦*)

ちなみに、タルト生地のレシピは稲田多佳子さんのものでした。
そのままクッキーして食べても美味しかったです(￣ｍ￣〃)



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レアチーズケーキ*aukoさんとコラボ♪ 2010/07/22 (Thu)

昨日、長女チャンのお友達が遊びに来ている間、ちょっとヒマだったので作った「レアチーズケーキ」。
ちょうど買い物に出たら、ニュージーランド産のクリームチーズ1kgが千円ちょいで売ってたので試しに買って来てみたんですよ。
なので、心置きなくチーズケーキが作れました(笑)

クリームチーズとヨーグルトを同量使ってます。
生クリームは使っていないので、結構さっぱりとしたチーズケーキです（＾－＾）

aukoさんにいただいた杏ジャムを水でといてのせちゃいました(*≧ｍ≦*)

さっぱりしたチーズケーキと杏ジャムの相性、バッチリでした★

お昼には、またもパンの登場です～♪
昨日焼いた丸パンも一緒に。

aukoさんの食パンの断面が、食パンマンに似てたので、チョコで顔描いちゃった～
ヘタっぴ～(;´▽｀A``

トマトとバジルのカンパはチーズをのせて、バケはマーマレードとクリチをのせていただきました(*≧ｍ≦*)
美味しかった～♪


しかし、今日も暑いですね。。。
今日の暑さは「危険な暑さ」だそうです・・・
さすがに外に出たくない・・・orz



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チョコクッキーと三段ゼリー。 2010/07/14 (Wed)

もうすぐ夏休みが始まっちゃいますね(~_~;)
８月は、中学校は月謝の集金がないのに、幼稚園はなんであるのか腑に落ちない今日この頃です。

今日は、幼稚園から帰って来てからお友達がうちへ来る約束をしていたので、お昼頃からおやつ作りました♪

最近よく登場する、 ☆超簡単勝手に２層ゼリームース☆ by CＡＮＡ
こちらのレシピをベースに、ちょっと高さが欲しかったので牛乳ゼリーを上にのせてみました（＾＾）

なんだか、可愛らしいグラデーションに仕上がって嬉しい(*≧ｍ≦*)
お友達も喜んで食べてくれて一安心よ～♪

最初に二層ゼリーを冷やして固めてから、牛乳ゼリーを流し込んでます。
牛乳ゼリー液がまだ温かかったので、上段のムース部分が少し溶けてしまって牛乳ゼリーとちょっぴり混ざってしまったんだけど、そのおかげで牛乳ゼリーがほんのりオレンジの爽やかな風味に！
偶然の産物だけど、美味しくなって良かった(笑)

画像暗いですけど・・・

昨日、ママ友さんが眼科に行きたがってたので、病院に行っている間、お子さんたち、うちで遊んでもらってました。
その間に作ったチョコクッキーです（＾＾）
画像暗いし、ボケてますね・・・(；一_一)
自然光の近くで撮りたかったです・・・

このクッキー、簡単に出来て、しかもサクサクなので大好きです（＾＾）
ママ友さんが病院から戻ってきて、お子さんたちが帰るのと入れ替わりで、次女チャンの友達も来たので、おやつに出しました♪
ママ友さんには、袋に入れて持って帰ってもらいました。

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もうすぐ「８８８８８」突破しそうです(*≧ｍ≦*)
遊びに来て下さっている皆様、本当にありがとうございます♪♪♪



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