よっちゃんの気ままメモ

４人の子持ち　かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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2024/11/29 (Fri)

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レアチーズケーキ*aukoさんとコラボ♪

2010/07/22 (Thu)

昨日、長女チャンのお友達が遊びに来ている間、ちょっとヒマだったので作った「レアチーズケーキ」。
ちょうど買い物に出たら、ニュージーランド産のクリームチーズ1kgが千円ちょいで売ってたので試しに買って来てみたんですよ。
なので、心置きなくチーズケーキが作れました(笑)

クリームチーズとヨーグルトを同量使ってます。
生クリームは使っていないので、結構さっぱりとしたチーズケーキです（＾－＾）

aukoさんにいただいた杏ジャムを水でといてのせちゃいました(*≧ｍ≦*)

さっぱりしたチーズケーキと杏ジャムの相性、バッチリでした★

お昼には、またもパンの登場です～♪
昨日焼いた丸パンも一緒に。

aukoさんの食パンの断面が、食パンマンに似てたので、チョコで顔描いちゃった～
ヘタっぴ～(;´▽｀A``

トマトとバジルのカンパはチーズをのせて、バケはマーマレードとクリチをのせていただきました(*≧ｍ≦*)
美味しかった～♪

しかし、今日も暑いですね。。。
今日の暑さは「危険な暑さ」だそうです・・・
さすがに外に出たくない・・・orz

ポチリ☆としていただけると励みになります♪
いつもありがとうございます（＾－＾）

この記事へのコメント

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無題

よっちゃん♪おはよ～ん＾＾

朝からおいしそう～な画像いっぱいでクラクラ来ちゃったー★あーお腹すいた～(笑
aukoさん便とっても素敵ねぇぇぇ*^^*
うっとりんこ♪こんなにいっぱいのパン作るのきっと
大変だろうね～！！！すごいなぁ～！

突然の超短いプレ企画(笑　参加ありがとぉぉぉ*^^*
今日の夜抽選しようと思ってるので
しばしお待ちをぉ～～♪

【 by らら
URL
2010/07/23(Fri)06:45
編集
返信する】

無題

おはよう♪
レアーチーズケーキ美味しそう♪
カップに入ってるところが良いね！

aukoさん便すごーい!
どれもおいしそうだね。ジャムも手作りなんてすごいなぁ。
そういえばよっちゃんのイチゴジャムも美味しかったね～ｖ

食パンマン。本物だよ（笑
全部おいしそうだけどパンの中にクリームが入っているのが好きな私にはオレンジブリオッシュが気になる一品だったわ♪

なんかニュースでこの暑さのせいで被害がすごいらしいね↓
今年は何かおかしいよねー。

【 by ki*
URL
2010/07/23(Fri)07:14
編集
返信する】

＞ららさん

おはよ～（＾０＾）

aukoさん便、どれも美味しかった～♪
自分では作れないようなパンも食べられて幸せてでした(*≧ｍ≦*)
パンって時間がかかるから、これだけ作るのは大変だったと思うのよ～

プレ企画、即行応募よ！
夜中なのに一気に目が覚めた(笑)
抽選、楽しみに待ってま～す♪

【 by よっちゃん
2010/07/23(Fri)08:18
編集
返信する】

＞ki*ちゃん

いつもビスケットを砕いたのをボトムにして、18cm型で作るんだけど、ボトム用意するのが面倒だったからカップにしちゃった(笑)
ホールじゃないから冷蔵庫に入れといてもそんなにジャマにならないしね(*≧ｍ≦*)
ヨーグルト使ってるから結構さっぱりしてるのよん。

aukoさん便、どれも美味しかったよー！
ジャムも美味しかった～
そういえばイチゴジャム作ったなぁ。
美味しかったって言ってもらえて嬉しい(●´ω｀●)ゞ

食パンマン、思わず描いてしまったよ(笑)
その後三女チャンがチョコクリーム塗って、ガングロになりましたけど…
オレンジブリオッシュ、生地にオレンジが入っててさっぱりしてて、中のクリームが濃厚でウマウマだったよ(*≧ｍ≦*)

今日も激暑らしい～
今朝は大きな地震で家族全員目が覚めて、いやな汗かいたわよ。