炊飯器で♪ココアおからケーキ。 2010/01/29 (Fri)

今日は日差しも出てるし、風もないのに寒いです・・・
午前中は買い物にも出ず、家の中で長男クンとのんびり過ごしてました（＾＾；
もうちょっとしたら、三女チャンのお迎えよ～

遊びながら作ってみた、今日のおやつは「ココアおからケーキ」（＾－＾）
以前にも作ってみたんだけど、久しぶりに作ってみました。

本当に簡単すぎます！ココアおからケーキ by うるもんぷち

材料を混ぜて、炊飯器をポチ！
炊きあがったら（？）、もう一度ポチ！！

出来上がりぃ～～～(笑)

しかも、生おから・卵・加糖ココア・ベーキングパウダーだけで出来るんです！
ふわふわで美味しいんですよ～(*≧ｍ≦*)

つくれぽを見てみると、バナナを入れたりペリー系のものを入れたり・・・色々バリエーションがあったりするので、参考にして作ってみてもいいかも。
とにかく簡単ですよ～

前回作った時は、三角形に切り分けたけど、今回は一口サイズに四角くカットしてみました。
おから好きのママ友さんに試食用で持って行きま～す♪

さーて。
もうすぐお迎えだ～

最近、幼稚園で、年少さんの間でロタウイルスが流行っているようで怖いです。
白いウ●チが出たら要注意です！



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おからのコロコロドーナツ。 2010/01/28 (Thu)

今日は比較的暖かいかな？
午後から雨が降るようです・・・

今日のおやつは、「おからのコロコロドーナツ」♪
ホットケーキミックスと生おからを同量と、牛乳を少しずつ入れ混ぜていき、水でぬらした手で丸められる程度までになったら、手で丸めて油で揚げます（＾＾）
超かんたーん！

今回は、ホットケーキミックス１袋（200g）と生おから200g。
牛乳は適当に入れたので計ってないです(笑)

スプーンで少しずつすくい、濡れた手でコロコロ丸めて油へ～♪
いい色に揚がったら、きな粉砂糖をまぶして出来上がり(*≧ｍ≦*)

30個ぐらい出来たので、幼稚園のお迎え時に少しおすそ分けで持って行く予定です。

今日は、これから合唱の練習があるので、例によって車を出してくれるお友達への差し入れ♪

実はこれ、交換会の試作で作ったものなんたけど、食べきれないので・・・(笑)
中身は・・・・内緒です(￣ｍ￣〃)

では、行ってきまーす★



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ヨーグルト・スフレ。 2010/01/26 (Tue)

今日は、風邪ひきの三女チャン、幼稚園お休みしました。
が、長男クンとゲームしたりママゴトしたり、結構元気なので心配なさそうです（＾＾；

二人して仲良く遊んでくれてるので、その間に交換会に作ろうと思っているスイーツの試作と、消費期限ちょい切れのヨーグルト救済ケーキを作ってました(笑)

作ったヨーグルトケーキはこちら。

あっさり♡ヨｰグルトスフレケｰキ by みるすけ

以前にも作ったことがあるんだけど、美味しかった記憶があったので久しぶりに♪

年末、型を片付けていて、１８ｃｍの底取れデコ型が、底部分のみ残して行方不明に(；一_一)
どこにいったんだー

仕方がないので、少し大きめのココット型に入れて焼きました。

これはこれで、切り分ける必要がないから面倒じゃなくていいな(笑)

冷やして食べたほうが美味しそうなので、夕食後のデザートにしたいと思います(*≧ｍ≦*)

試作で作った2品は、お姉ちゃんたちに試食してもらって、どちらか選ぼうと思ってます。
初めて作るスイーツだし、たぶんお姉ちゃんたちも初めて食べるはずなので、率直な意見を聞いて、「まずい」と言われたらどちらも却下しまーす(;´▽｀A``

三女チャンのお弁当に入れる約束してて、昨日の晩、夜中まで焼いてた「ベーコンエピ」。
残念ながらお弁当として幼稚園には持っていけなかったけど・・・
お姉ちゃんたちの朝ごパンになりました（＾＾；
三女チャンは、下の乳歯がグラグラしだしてて、噛みちぎるような食べ物は大変みたい。
今回はあまり食べてくれませんでした～(;´д｀)


明日は元気に行けるかな！



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カスタード・たい焼き。 2010/01/25 (Mon)

お友達の家に行くのに作った「カスタードたい焼き」です（＾－＾）
これじゃぁ、中身がなんだかわからないね～(笑)

卵と牛乳がいっぱいあったし、三女チャンにカスタードたい焼きを焼く約束もしてたので、中身はカスタードにしました。

生地から作るたいやき by 鴨やん

カスタードは、いつものレンジレシピで。
卵が小さめだったので、全卵＋卵黄1個で作ったら、味のしっかりしたカスタードになりました♪

簡単！無駄が無い！電子レンジで全卵カスタードクリーム by アクアマリン

いつもより少しかために仕上がったかな。
こちらも、甘すぎなくて美味しい～と好評でしたよ（＾＾）

「鯛焼きまで作るの～！」と驚かれたけど、鯛焼き機さえあれば、難しいこともないんだけどね(笑)
家であるもので作れるし・・・(*≧ｍ≦*)

幼稚園から帰ってきた三女チャン、念願のカスタード鯛焼きを２匹半も食べちゃった！
そんなに食べたかったのかー(笑)

土曜参観で振休の次女チャンは、お友達が遊びに来てるので、おやつに出しました（＾＾）v



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ハマってます。 2010/01/22 (Fri)

最近、ちょっとハマってます(￣ｍ￣〃)

何がって・・・

これこれ、「タグ」作りにハマってます♪

普通のコピー用紙に好きな柄でタグを印刷して、チョキチョキ。
それを、「ロウ引き」すると、こんな感じで透け感が出て、それっぽいタグが！

分かりますか？
下が普通のコピー用紙で、上がロウ引きしたもの。
ロウを引くことで、パリッとした触り心地。
ワンランクアップのタグになりました（＾－＾）

カシメを付けてみたら、さらにいい感じになったけど、ちょっと紙が薄かった(;´▽｀A``
カサカサ揺れちゃって・・・いまいちだったかも。
(;´д｀)トホホ

ロウ引き加工したので、クシャッと丸めると、こんな風に味のあるタグに変身！

タグ作り、楽しいです～♪
しばらくハマるかな、どうかな(笑)

ただ、まだコツがつかめなくて・・・結構ムラがあったりします(￣ｍ￣〃)
手作り感満載ですな(笑)