失敗パンでチョコラスク。 2010/09/29 (Wed)

昨日焼いた、白神こだま酵母のチョコ折り込みパンです（*^_^*）
折り込み模様はまぁまぁの出来？

しかし、まあ、近くで見ると・・・

キメ、粗っ！！！(￣Д￣;)

パン自体も黄色がかってる気がするし、酵母なのか過発酵のせいなのかクセのある味…

長女チャンは「美味しいじゃん」って少し食べてくれたけど～・・・
(llllll´ヘ｀llllll)ウーン

少しでも早く消費したかったので、このパンでチョコラスク作りましたヨ。

スティック状に切って、チョコクリームを塗ってオープンで焼きました。

かなりザクザクボリボリ(笑)
チョコ部分が若干しっとり・・・してるかな（＾＾；

チョコのおかげで少しはクセのあるパンの味も軽減出来たのではないかと思いマス。

かなりの量が出来たから、一日でなくなることはないけど、パンのままよりは消費出来るかな～。


三女チャン、まだ熱が下がりきらなかったのと、今日は運動会の予行練習の日だったのしたので、また幼稚園お休みしました。
今日は、うちの子だけがお休みだったみたい。
その前までは、クラスに２～３人、やっぱり熱が出てお休みの子がいたんだけどね。
うちの子が最後の方だったみたい（＾＾；
同じバス停のお友達とその妹弟たちもみんな熱出して休んでて・・・
やっぱりうちの子が最後だ(=_=)

熱っぽいけど、まだ元気そうだからマシです。
明日には行けますように★



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ころころココアスノーボール。 2010/09/28 (Tue)

お昼頃には、雨風・雷の荒れた天気でしたが、今はまぶしいぐらいの陽射しです。

昨日の午後作ったココアスノーボール。
ゆーみんからいただいた贅沢おやつのおかげで、今日のおやつに回せました(笑)

レシピは、サラダ油を使っているのでお手軽に出来るレシピです（＾＾）

サラダ油でミルクココア☆スノーボール☆ by れっさーぱんだ

昨日は、卵もないし牛乳もないし・・・で、作れるお菓子がかなり限定されてしまっていて、かろうじて作れたお菓子です(笑)

いつも、レシピの２／３量（小麦粉100g分）に換算して作ってます。
ちょうど天板１枚分で焼けるし、丸める手間の飽き具合もそれぐらいがちょうど良くて(笑)


今日も三女チャンが幼稚園お休みしてます。
もう熱も下がって元気そうなので、明日には行けるかなぁ。
今度は長男クンが鼻をグズグズさせてるから、うつったかもしれないです((+_+))
熱、出なければいいんだけど・・・

そして、白神こだま酵母でパンを焼いてみたけど・・・撃沈。
イースト並みに手軽に出来て膨らむ…というイメージだったんだけど、全然膨らまなかった～
(*ノ-;*)エーン
どっかでヘンなことしちゃってたのかも。
もったいないからとりあえず食べるけど…

チョコシートを折り込んで。。。

てか、そもそも、１斤分の生地なのに、間違えて１．５斤型に入れた時点でダメだよねー（爆

まぁそれを差し引いても、二次発酵に何時間もかけちゃったよ。
全然膨らまないんだもん。。。
(;´д｀)トホホ

まだ酵母が半分残ってるから、シンプルな丸パンでも作ろうかな～



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ゆーみんのモンブラン。 2010/09/27 (Mon)

本日二度目の更新です（*^_^*）

さっき、お友達のゆーみんが、クオカで一緒に注文させてもらった荷物を届けに来てくれました。
その時、ゆーみんが作ったモンブランまで一緒にもらっちゃった～～～♪
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

 

自分で渋皮煮を作って、そこから作ったマロンクリームをふんだんに使ってくれちゃってます(*≧ｍ≦*)
美味しくないわけ、ないですよね～～～♪

 

早速いただいちゃいました(￣ｍ￣〃)

マロンクリームの下には生クリーム、その下に刻んだ栗とクリームも入ってて、なんて豪華！

食べ応えがあって、めっちゃ美味しかったです～～～♪
ゆーみん、ご馳走様でした★

今年はまだ栗を手に取っていないんですが、美味しいものを食べると自分でも作ってみたくなりますね。
しかしまぁ、栗は一筋縄ではいかないヤツなので、今年は手を出さずに終わるかも？？？(笑)



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ひまつぶしのバッグ作り。 2010/09/27 (Mon)

本当ならば、今日は知人のお宅でクラフトバッグ作りの予定だったんですが、三女チャンが風邪をひいてしまったようで、朝から発熱(T_T)
雨も降ってて、チビたちだけ残して買い物に行くわけにもいかず、一日引きこもり・・・

そんなワケで、午前中は自分一人でバッグ作ってました。
先日作ったものと同じパターンで、生地を冬物っぽいものにして。

 

しっかり確認したのに・・・
しっかり確認したつもりだったのに…

片方の持ち手がねじれてるぅ～～～～～！！！！

(￣□(￣□(￣□￣;)!!ガーンガーンガーン………


画像だと、奥の方の持ち手がねじれちゃってます…

|||||||||||| orz ||||||||||||||

まぁ、いっか…誰かにあげるわけじゃないしね…
(;´д｀)トホホ

ボタンも家にあったもの。
たぶんジャケットを買ったときに付いてきた金ボタンかな(笑)

生地の柄と金ボタンの組み合わせが、どことなく昭和の香り。
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ

裏地は１m100円で買った生地です。
まだまだヘタっぴなので、高い生地を使うのは気がひけます(^_^;)

家にあった材料だけで作ったので、たぶん100円もかかってないよね(笑)
もっと上手に出来るようになった、好きな生地で作ってみたいな～♪


さて。
三女チャンは薬を飲んで寝ているし、長男クンも一人静かに好きなゲームをし出したので、何かおやつでも作ろうかしら。
お姉ちゃんたちが帰ってきても、何もおやつないし(^▽^;)

急に涼しくなって、一気に秋がやってきた感じですね。
みなさまは体調崩したりしないよう、お気を付けてくださいまし。
私も気をつけなくちゃ(*_*)

しんばしさんへのお礼便。 2010/09/26 (Sun)

いつも仲良くしてもらっている　しんばしさん　へのお礼便を送りました（＾＾）
お誕生日に素敵なプレゼントを贈ってくれたり、夏には大量にチューペット（凍らせて真ん中でパキッと折って食べるやつ）をわざわざ送ってくれたり・・・
そのお礼もちゃんと出来てなかったので、ちょっとした手作り品を。

しんばしさんのお宅では、毎食ランチョンマットを使っているというので、ランチョンマットを。
ワッフル×ペイズリーと小花柄×ピンドット×レースの組み合わせ。

しんばしさんと旦那さまはお揃いの柄です（＾＾）

娘ちゃんには、ちょっと大人っぽすぎる柄かな～と思ったので、イチゴとサクランボの柄にしてみました。

なぜ、お菓子やパンでなくて、ランチョンマット？？？って感じなんですが(笑)

というのも、このペイズリーと小花柄の生地を見つけたときに、しんばしさんに似合いそうだな～と思って、これで何か作ってあげたら喜んでくれるかしら・・・なーんて。
それで、毎日ランチョンマットを使ってると知ってたので、ランチョンマットを作ってみたんです。
気に入ってもらえたらいいなぁ～(●´ω｀●)ゞ

これはＷガーゼで作った　あずま袋　です。
小さなものなので、あまり容量はないんですけど(;´▽｀A``

娘ちゃんが使えそうなヘアゴムと、しんばしさんも使えそうなシュシュを少し。
これは手作りじゃないですよ～(笑)

しんばしさんに似合いそう！と思った生地で、鍵チャームも付けてストラップを作ってみました。
ランチョンマットとお揃いになっちゃいましたけど(;´▽｀A``


しんばしさん、いつもありがとう（＾＾）
これからも仲良くしてね♪
なかなかタイミングが合わなくて、第３回オフ会の実現が難しいですけど、年内にもう一回ぐらい会えたらいいね～(￣ｍ￣〃)


最後まで読んでくださって、ありがとうございましたm(_ _"m)